番路農會帶動地方創生 引卓榮泰院長推中央地方合力讓柿子產業升級

【創新聞記者 陳惲朋 ／嘉義報導】嘉義縣番路鄉素有「柿子故鄉」之稱，番路鄉農會在黃瓊賢理事長、常務監事莊振基、趙幸芳總幹事帶領團隊齊心齊力讓農民收益更加穩定，創造更多元的發展空間，普遍獲得地方共鳴。今（21）日行政院卓榮泰院長前往關心柿子產業的發展與未來規劃，展現中央與地方共同推動農業升級的決心。

番路鄉素有「柿子故鄉」之稱，栽種面積逾200公頃，年產量超過4,000公噸，年產值最高突破2億元。然而現有加工量能不足，僅能處理不到總產量的3%，導致部分柿子滯銷，影響農民收益。番路農會計畫新建冷鏈加工廠，以整合預冷、削皮、乾燥、包裝與物流，並結合食農教育與觀光體驗，並將加工量能由現行十餘萬斤提升至百萬斤規模，打造具永續性與國際競爭力的柿子產業。

卓榮泰今天在嘉義縣長翁章梁、立法委員蔡易餘、農業部次長胡忠一、農糧署署長姚士源等人陪同下，特別前往番路鄉農會關心柿子產業的發展與未來規劃，展現中央與地方共同推動農業升級的決心。番路鄉農會總幹事趙幸芳特別簡報新建冷鏈加工廠的規劃，說明未來將整合預冷、削皮、乾燥、包裝與物流等環節，並結合食農教育與觀光體驗。新廠若順利推動，預期加工量能將由現行十餘萬斤提升至百萬斤規模，產值可望翻倍，並帶動就業與觀光效益。

卓榮泰院長表示，極端氣候下農產品保存壓力增加，政府會協助農業轉型，特別是冷鏈設備與物流體系升級，可保障農民收益，也提升外銷競爭力。農業部大力推動儲存與運輸的改革，透過先進冷鏈技術，為農漁民朋友提供更多的服務，感謝蘇貞昌前院長支持農漁畜牧業，改善產地端設備可減少農業損害，讓農民辛苦付出的成果得到保障，並可以提高收入。

卓院長強調，光有建物外觀的預算還不夠，還要挹注設備預算，讓智慧農業順利運作，考量國內市場供需、傳統市場交易情形，未來會繼續擬定相關預算，讓生產、加工及銷售等流程更加順利。行政院已編列114年至117年的冷鏈計畫預算58.8億，補助各地農會、地方政府、生產合作社，其中也包含番路鄉加工廠及展售中心的1.9億元補助款，未來將持續投入資源，協助嘉義成為「農工科技大縣」。

翁章梁縣長指出，番路鄉農會推動加工廠與展售中心，能逐步建立完善冷鏈物流與契作制度，穩定市場價格，避免農民被惡性削價。他感謝行政院大力支持，讓地方軟硬體升級，未來農民收益可望更穩定。