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2022-06-16 | 台北市政府

公布111年5月批發市場蔬果農藥添加物殘留抽驗結果

為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,臺北農產公司自108年9月21日以來已採質譜化學快檢檢驗進場蔬果,20分鐘即可精確檢出農藥種類及濃度,該檢驗法經化學法複驗後準確率達99%,並搭配實名制在交易前可迅速比對供應代號及身分資料,落實從通路端追蹤產地耕種的農民,加強溯源管控。

為進一步確保流通於大台北地區之蔬果安全及品質無慮,臺北市市場處要求臺北農產公司持續精進檢驗設備及技術,該公司於去(110)年12月再增設第三部質譜儀,檢驗件數可自每年約1萬5千件提升至2萬件,大幅提高蔬果農藥殘留檢驗的量能。111年5月共計抽驗1,094件蔬果產品,檢驗結果56件不符合規定,銷毀重量計31,108公斤,不合格率5.1%,其中主要品項為包心白菜、油菜及芫荽,經臺北農產公司追查產品來源,供應人主要來自彰化縣及雲林縣。

為確保流通於大台北地區之蔬果安全,臺北市市場處要求臺北農產公司落實加強抽驗機制,針對不合格供應人或果菜加強抽驗頻率,臺北農產公司111年5月不合格加強抽驗計35件,其中1件不合格;另由衛生局負責抽檢已進入市場各通路食材,從源頭與通路雙層抽檢,嚴格把關食安每個環節,為本市消費大眾食安把關。附件一-111年5月質譜化學快檢不合格統計資料v4.pdf公布111年5月批發市場蔬果農藥添加物殘留抽驗結果公布111年5月批發市場蔬果農藥添加物殘留抽驗結果公布111年5月批發市場蔬果農藥添加物殘留抽驗結果公布111年5月批發市場蔬果農藥添加物殘留抽驗結果

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