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2024-09-17 | 台北市政府

養一株屬於你的植物很容易 北市推田園DIY全方位指南

發稿單位:園藝科

發稿日期:113年9月17日

發稿時間:09:30

新聞聯絡人:劉玉華

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業務聯絡人:郭蘭香

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養一株屬於你的植物很容易 北市推田園DIY全方位指南

市集上販售植栽攤位往往吸引許多人駐足,驚嘆盆器內的綠色奇蹟!其實養一株屬於你的植物很容易唷!跟著我們的田園diy指南,你也能擁有個人專屬的綠寵物。為了延伸沉靜在田園的感動和促進心理健康,市府工務局公園處舉辦理知識性及永續性經營基地的課程,邀請專家陳聖宜、陳靜岳、王鵬淑綠植老師從視覺及嗅覺協助學員,將田園DIY打包回家延續療癒的感動。

呼應聯合國SDGs永續發展目標,目標3(Goals)「確保及促進各年齡層健康生活與福祉」,北市推廣田園基地同時也鼓勵經營基地的園丁們發揮創意打造具有教育、療癒及淨零等特色的多功能都會型綠色田園。公園處表示,在快速的節奏的都市環境中,人們會本能尋找靜謐的綠色空間享受片刻的休息。信義區象山田園基地提供療癒與紓壓的角落綠洲。欣賞眼前的翠綠小苗,曬著舒適的陽光,嗅聞微風帶來陣陣植物清香,是不是想要好好保存瞬間的一切讓自己隨時隨地保持從容不迫的療癒感呢?

小小的種子和幼苗擁有強大充沛的能量,種植下去後只要少量的水分跟營養就會快速成長變化,陳聖宜老師先教大家蒐集常見的水果種子並說明不同種子特性及處理方式,例如火龍果跟番茄,一定要把附著在種子外圍的黏滑果肉清理乾淨,不然容易發霉腐壞,果肉內的酵素也會抑制種子的發芽;堅硬的芭樂種子洗淨後每天都要用乾淨的水泡置3-5天促進發芽。準備小型盆器放入土壤將種子舖滿表面用噴水的方式澆水避免沖走種子,之後放到遮陰且通風的空間期待小小的苗探出頭吧!當綠色小苗伸出,就可以把盆子移到陽光充足的地方讓它快速展葉長高,當最開始的兩片葉片展開時,就可以進行分盆囉。

此外,也可以取出比較高大的植體,將根部土壤稍作清理及修剪後放入調和好比例的無土介質及模具中,等待20~30分鐘後慢慢脫模。志工姊姊笑著說,沒想到以為最簡單的脫模步驟,還需要旁邊好友的雙手幫忙,要完全平均力道才可以保有介質的邊緣完整也不會裂開,但是看到光滑無痕的作品完整離開模具,心裡瞬間充滿成就感!陳聖宜老師最後強調,已經分盆的幼苗因為根部有修剪,不可放置在強光下,半遮蔭環境再少量給水就可以讓它們繼續茁壯翠綠。

作家劉軒曾說,我們可以永遠閉上眼睛、摀住耳朵、關上嘴巴...卻無法持續停止呼吸,嗅覺就如一縷輕煙,幽幽地竄入你的鼻尖,帶著你重回記憶的最深處。掌管嗅覺的大腦區塊,鄰近大腦掌管情緒與處理記憶的區域,因此嗅覺與情感、回憶的連結,比起其他五感更直接。陳靜岳、王鵬淑老師帶領學生把從田園基地中採集的迷迭香、百里香、薄荷等香草植物整理洗淨,清理過程中整個教室都充滿著自然的芬芳,志工大哥驚訝的說各種香草氣味雜在一起竟然不會混濁刺鼻,反而提神醒腦,長年的過敏鼻塞也瞬間通暢了!接著老師教導學員將香草剪段後泡入水中搓揉,等水色呈現褐黃色後進行過濾,滴一些精油後分裝,一罐創造療癒空間的香草能量噴霧就完成囉。

香草種植於戶外難免有病蟲害發生,葵無露是安全且便利的非化學農藥植物保護資材,含有油微粒可在葉片上面形成極薄的油膜,使病害之孢子難以固定,也會包覆害蟲之呼吸通道,使害蟲窒息而死亡進而保護植物。只要用廚房葵花油跟洗碗精就可以製作,幫助香草抵抗白粉病、銹病,以及小型昆蟲(蚜蟲、介殼蟲、紅蜘蛛)的侵害。以葵花油9份:洗碗精1份的比例原則調配,例如要製作200ml的葵無露,取用葵花油180ml、洗碗精20ml將兩者倒入空寶特瓶中,拿出手搖飲精神充分搖動混合,直到乳化變成白色即完成。老師提醒噴灑一般生長期的植株可加清水稀釋250倍噴灑;若是幼苗或嫩芽/葉,則調和成500倍更低的劑量使用。另外葵無露為油劑,有堵住植物氣孔的風險,還是建議不要經常性的噴灑使用。

視覺與嗅覺是人們建構環境知覺的重要五感,看著植物從種子到發芽、成長,整個觀賞照顧過程就是一種療癒之旅。香草的芳香跳過了理性思考的部位,直通我們的情緒深處,讓我們放鬆心情,喚起往日特別的美好時光,最後讓我們身體放鬆。田園城市的美好可以利用不同的感官體驗保存,延續自然的療癒功能確保及促進各年齡層健康生活與福祉,讓田園療癒成為每個人的生活日常。

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