臺北市政府衛生局公布114年度兒童及休閒食品抽驗結果

臺北市政府衛生局為維護消費者及兒童食用休閒食品之衛生安全，針對臺北市超商、大賣場、百貨公司、雜貨店等兒童休閒食品販售場所進行抽驗，共計抽驗40件產品，檢驗結果均符合規定(詳如附件)。

臺北市衛生局說明，本次針對兒童休閒食品進行查驗，抽驗品項包含「糖果」10件、「果凍」10件、「水產乾製品」10件、「嬰幼兒食品（嬰幼兒穀物類輔助食品或標示敘明供嬰幼兒食用產品）」10件，依品項擇定檢驗項目包括防腐劑、著色劑、甜味劑、規定外色素、重金屬（鉛、鎘）等，檢驗結果均符合規定。

臺北市衛生局提醒家長應注意學童購買糖果、果凍等休閒食品的情形，避免購買標示不明或來源不明之產品，儘量購買產品外包裝標示清楚的產品，同時建議適量食用休閒食品，避免攝入過多熱量，並鼓勵學童多食當季新鮮蔬果及健康飲食，以維護健康。

臺北市衛生局呼籲食品業者使用食品添加物時，應符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之規定，選用包裝標示「食品添加物」字樣且有合法「食品添加物產品登錄碼」之添加物原料並遵循使用範圍適量使用，避免過度添加，並應詳實於產品外包裝標示食品添加物名稱，以保障消費者「知」的權利。此外，食品在製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣過程中，可能面臨各式各樣潛在的污染，食品業者應確認食品原物料符合「食品中污染物質及毒素衛生標準」及相關衛生標準後，始得進行後續加工調理，落實源頭管理，並依照食品安全衛生管理法第9條規定，保存產品原材料、半成品及成品之來源相關文件至少5年，避免購買來源不明的食品原料用於產製食品販售。

民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線：1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7089。以上稽查結果，可至臺北市政府衛生局網站http://health.gov.taipei/查詢。

• 臺北市政府衛生局兒童及休閒食品抽驗符合規定名冊.pdf