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2020-08-05 | 台灣好新聞

台南文旦大賽 首波果園評鑑60人入選

記者李文生/台南報導

台南文旦大賽 首波果園評鑑60人入選

良好的文旦果園才能生產出高品質文旦,為確保文旦品質,台南市府農業局辦理文旦大賽,首波果園評鑑入選名單公佈,有60人入選。第二波果品評鑑,於9月4日在民治市政中心南瀛堂舉辦,2波成績合算,選出特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名、良等獎16名共25名頒獎表揚。

農業局表示,台南文旦頗受消費者喜愛,為確保文旦品質,舉辦2020年台南市文旦大賽,6月17日至7月17日止報名,有66位果農報名。首波果園評鑑於7月28日起展開為期6日現地勘查及書面審查,經評選,選出60名入選,每位獲得入選證書。

農業局指出,良好的果園才能生產出高品質的文旦,農友重視果園園相、環境生態及田間衛生,並詳實記錄病蟲害管理、土壤肥力、肥料資材等,也是對消費者的保證。果園評鑑佔總成績30%,入選者需再經段田間採果及農藥殘留檢驗,才能參與果品評鑑。

農業局說明,果品評鑑將於9月4日在民治市政中心南瀛堂舉辦,評分項目有外觀、糖度、肉質風味、種子數等4項,總成績依果品總分70%與果園總分30%計分,依總成績排名,選出特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名、良等獎16名等共25名。

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