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2020-09-19 | 台灣好新聞

新北敬師電影院 邀老師及眷屬共同欣賞「初心」

記者黃村杉/新北報導

新北敬師電影院 邀老師及眷屬共同欣賞「初心」

為了感謝教育無私付出的老師,新北市教育局19日舉行敬師電影院,播放電影「初心」,邀請老師及眷屬共同欣賞,讓平常辛勞的老師們有個放鬆的午後。侯友宜市長親自到場感謝教師,並特別邀請片中主角江振誠主廚蒞臨現場,與老師們分享回盼初心的過程,鼓勵老師們喜歡自己的工作,享受在工作中獲得的滿足與快樂。

「初心」(André & his olive tree)記錄亞洲傳奇名廚江振誠的人生故事。他是史上橫跨米其林和世界50大及全球百大名廚榜的唯一華人,當他匯聚榮耀之時,卻結束新加坡米其林二星餐廳「Restaurant ANDRÉ」的營業,歸還米其林2星,返回離開了30年的家鄉臺灣,把自己所學廚藝和理念傳承給下一代喜愛料理的新人。100分鐘片長,是他廚師生涯30年的縮影,敘述著從他拼了命追求最極致的完美與榮耀,到最後發現「完美」的最後一塊拼圖,不是功成名就;而是放下,一種回盼初心,內心滿足的快樂。

新北敬師電影院 邀老師及眷屬共同欣賞「初心」

江振誠主廚說:「我的廚師生涯30年後回到台灣,為的是能夠把我所學的知識傳承給下一代,當我離家越遠才越了解傳承和教育的重要。」市府也特別邀請江主廚在淡水商工時的恩師夏文媛老師到場,師生相見歡。江主廚感恩地說,平易近人的夏文媛老師總是跟大家打成一片,不管上課或下課,她身邊都時常圍繞著聊天或請益的同學。非常感謝當時淡水商工提供的教學和夏老師的啟蒙,讓我在廚藝上打了紮實的基礎,更有了闖蕩世界的勇氣。

新北敬師電影院 邀老師及眷屬共同欣賞「初心」

侯友宜也分享他的初心,他說從19歲進入警校第一天,他就立下了誓言,要為人民服務,為他們解決痛苦,讓所有人都能「安居樂業」,這份初心一直沒有改變過。所以不管是當警察、還是市長,他都告訴自己,要回歸初心,就是照顧人民,讓人民安居樂業。他也勉勵老師,教育現場很辛苦,但保有初心,就不會迷失,希望藉由這部影片,讓老師一起尋回對教育原有的初衷,為孩子找到更多機會與可能性,並能享受在工作中獲得的滿足與快樂,找到自己的價值。

新北敬師電影院 邀老師及眷屬共同欣賞「初心」

新北敬師月辦理了「厚老師」、「厚禮數」、「厚幸福」、「厚力桑」四大主題敬師活動,包含未婚老師聯誼、按摩紓壓,提供免費電影欣賞、敬師影片等禮物,另號召近百家企業提供各式優惠,全市各校也辦理豐富多樣的敬師活動,表達對老師的謝意與支持,希望所有犧牲奉獻的老師都能度過一個幸福、快樂又有意義的敬師月。

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