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2024-06-03 | 台灣好新聞

確保食用生鮮蔬果安全 南市衛生局1-5月份抽驗175件17件不合格

記者李文生/台南報導


確保食用生鮮蔬果安全 南市衛生局1-5月份抽驗175件17件不合格

為確保民眾食用生鮮蔬果安全,台南市政府衛生局定期派員至各市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗,抽驗項目為生鮮蔬果檢驗殘留農藥。衛生局表示,113年1-5月共抽驗175件,檢驗結果158件符合規定,17件不合格。針對不符規定產品,已命其下架不得販售,並依法處分或移請轄管衛生局依法辦理。

衛生局表示,抽驗產品屬於終端管理,蔬果農藥殘留若檢出超過限量標準,依規定,可處6萬元以上2億元以下罰鍰。販賣業者若無法交代來源,則可處3萬元以上300萬元以下罰鍰。為提供安全蔬果,呼籲農友應正確施用農藥。販售業者應主動索取並保留完整的產品交易憑證,另外,將產品外箱來源資訊拍照存證,一旦發現蔬果農藥殘留等問題,有助於追查產品來源。

衛生局表示,民眾選購蔬果時,除選擇當季蔬果外,可挑選具生產追溯QR Code、產銷履歷等農產品標章者,以確保安全。而蔬果烹調、食用前,以流動清水浸泡再沖洗。烹煮蔬菜時,可將鍋蓋打開,以利殘留農藥揮發。民眾如有食安衛生問題,請電免費服務專線0800-285-000洽詢。

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