雲林端午好禮 張麗善北上行銷優質農特產

記者陳致愷／雲林報導

雲林縣政府攜手雲林縣農會6月8、9日端午連假期間，在台北希望廣場辦理【粽情端午•雲林好禮】農特產品推廣展售活動，精選39家在地農特產業的隆重好禮，要讓全國民眾一起享受雲林良品的好滋味。

今(8)日上午希望廣場推廣記者會現場，雲林縣長張麗善、縣農會總幹事陳志揚、雲林同鄉會文教基金會董事長譚量吉、中華民國雲林同鄉總會總會長林進忠、新北市雲林同鄉會總會理事長邱識琪、台北市雲林同鄉總會副理事長王茂生、臺北農產運銷股份有限公司總經理吳芳銘、台塑企業總管理處總經理林善志、新北市農業局副局長諶錫輝等，共同推薦雲林農漁畜產優質好禮。

張麗善表示，端午節到了，與雲林團隊到希望廣場，向全國最大消費地的臺北市、新北市鄉親，推薦與分享雲林的優質農漁畜產品，今明兩天有超過39家最優質的雲林農漁畜產品，及「雲林良品」認證的生鮮蔬果，全在希望廣場展售，希望消費者利用端午假期逛逛，品嘗雲林當季最優質的農漁畜產品。

農業處長魏勝德表示，本次由縣府強力推薦雲林良品產品，結合台塑企業與朝陽科大、高雄科大輔導的在地優質水產品，經由知名主廚料理示範，包含以烏魚子結合鳳梨的夏季風情炒飯、蒲燒鰻米糕、椒麻鰻魚、靈芝生態醉蝦、糖醋黃錫鯛魚、文蛤、麻油猴頭菇炒松阪、蝦鬆拼盤等，以在地食材特色呈現多道經典又具有新意的美味，透過料理展現雲林良品的食材特色，也讓民眾學到如何簡單自行料理出大廚等級的美味。

記者會上雲林縣農會更展示最新研發的新品「雲萃滴雞精」及「雲農精選濾泡式古坑藝伎咖啡」，縣農會陳志揚總幹事表示，雲林農產品多元，目前有30種以上農漁畜產品為全國之最，且縣內養雞戶高達850戶，因此結合雞農共同研擬雞隻加工品生成，可以改善產銷一元化問題，藉由雲林雞的多方利用，創造更多符合國人健康飲食的優良產品，更以讓消費者吃得安心、安全。

陳志揚總幹事說，這次的端午節特賣會，縣農會集結了縣內20個鄉鎮市農會及39家業者代表，精心地挑選各種適合節日送禮的伴手禮盒，希望大家可以輕鬆選購雲林的商品，也能看見雲林良品的品牌精緻度，讓雲林的農特產品成為國人送禮的最佳選擇。

另，本次活動現場中準備「虎霸王產銷履歷肉粽」，還有雲林農會的新品「雲萃滴雞精」、「雲農精選濾泡式古坑藝伎咖啡」給參觀朋友品嚐，歡迎民眾把握端午連假前往選購，把雲林的美味帶回家。

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