2024-06-29 | 台灣好新聞
體驗台灣文化風情 長榮大學華語中心舉辦雲林人文探訪活動
記者李文生/台南報導
為讓來華研習的國際學生體驗台灣文化風情,長榮大學華語中心舉辦雲林人文探訪活動,安排參觀具本土味的布袋戲館及親手操作布袋戲人偶、參訪咖啡莊園、體驗手沖咖啡樂趣等,讓學生們深度了解雲林獨特的魅力。
華語中心邱靖雅主任說,此次參訪活動參與學生分別來自台灣、香港、越南、庫德斯坦、非洲和日本等國家,特別安排了解雲林特有的人文風情,參訪咖啡莊園及布袋戲館。有布袋戲故鄉之稱的雲林縣虎尾鎮,將日治時期的虎尾郡役所打造成布袋戲館,館內有布袋戲的起源、演變與發展、角色與藝術及布袋戲在雲林等4大主題。布袋戲館附近有懷舊氛圍的星巴克及頗具歷史的雲林故事館,可以認識各個建築之美。
活動首先參訪咖啡莊園,日據時代,古坑咖啡以其卓越的品質聞名,還成為日本天皇的進貢禮品。古坑咖啡價格略高,但依其新鮮度和手工成本是物超所值的。學生們體驗手沖咖啡的樂趣並學習咖啡相關的基本知識,專業咖啡師介紹不同種類的咖啡豆,從淺焙、中焙到深焙,每種豆子的風味和特性都各具特色。淺焙咖啡的酸度最高,隨著焙度的增加,酸度逐漸減弱,學生們感收穫良多。
雲林布袋戲館曾是雲林縣虎尾警察分局,在專業導覽員的解說下,學生們了解布袋戲的發展歷史和文化背景。布袋戲源自古代廟前的表演,隨著時代的變遷,演變成為現代布袋戲。活動中,學生親自操作布袋戲人偶,體驗這項傳統藝術的精妙之處。布袋戲館展示許多珍貴的布袋戲人偶和歷史文物,有著名的布袋戲角色史豔文,讓參加學生對這項傳統藝術有了全新的認識和感受。
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