台南文旦進軍新加坡 黃偉哲期待中秋節「柚」見熱潮

記者莊漢昌／台南報導

繼台南的鳳梨和芒果風靡新加坡引起搶購熱潮，台南文旦也接棒進軍新加坡規模最大的連鎖超市，並在10間門市舉辦試吃品嚐活動，昨日台南市長黃偉哲與駐新加坡大使童振源前往超市了解上架情形，並推薦泰式文旦沙拉給消費者試吃，獲得許多正面回響。

黃偉哲表示，台南是全台最大、也是最知名的文旦產區，台南文旦的特色是果肉飽滿、多汁、果皮又細緻，尤其今年受惠於天氣，香甜美味更勝以往，特別希望推薦給新加坡朋友在中秋時節品嚐，尤其閩南話中的柚子有著「保佑」的諧音，全家團圓一起吃柚子，更是寓意絕佳。

黃偉哲很開心台南文旦的好品質，能獲得新加坡規模極大的連鎖超市青睞，連年採購台南產地直送的文旦上架，用最新鮮、最快的方式送到新加坡消費者手上，也期盼新加坡朋友多加選購，不管送禮自用，都絕對是中秋佳節最佳選擇。

值得一提的是，為了提高台南文旦的能見度，超市特別推出試吃活動，用泰式手法製作成微辣微甜又帶著酸香氣息的文旦沙拉，現場消費者品嚐後，大讚文旦果肉甜美柔嫩又多汁、香氣濃郁、餘韻無窮，現場掀起搶購熱潮。

為了協助拉近地方農民和國際市場的距離、創造台南農民收益，台南市政府積極對接海外市場，而華人佔絕對多數的新加坡，正是台南農產海外拓銷的重要據點，此次黃偉哲特別赴新加坡拓銷文旦，就是著眼於新加坡的高消費力以及喜愛優質產品的特色，黃偉哲期許今年新加坡的銷量能更加暢旺，讓更多新加坡朋友品嘗台南文旦的絕佳美味。

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