福德國小借閱「真人的圖書館」 學生用苗木嫁接永續家鄉產業發展
記者鄧富珍/彰化報導
羅友朋及劉煌基2位青農帶領高年級22位學生進行柑橘苗木嫁接體驗。圖/福德國小提供
彰化縣永靖鄉在花木、種苗稼接技術及景觀造景設計水準更是聞名全國,因此有著「全國最大花卉苗木之鄉」的美稱,而鄉內的福德國小學生的家長,也大多從事以苗木嫁接或販售相關工作,在學區內處處可見苗圃,展現不一樣的農村風貌。為使學生能一探家鄉種苗嫁接的技術,學校規劃「真人圖書館」課程,邀請2位青農到校為學童介紹家鄉的產業特色及進行果苗嫁接的體驗活動。
今日學校邀請農業部2019年百大青農羅有朋,同時也是新和興種苗的負責人,和農業部百大青農劉煌基到校,安排在校內的禮堂帶領高年級18位學生進行柑橘苗木嫁接體驗,羅友朋返鄉務農已有20多年的時間,自小從除草或換盆等簡單的工作學起,最後才慢慢精深到種苗繁殖及苗木嫁接等的技術。
學校統整雙語閱讀、食農、台美生態、永靖謝平安及三好校園等方案實踐校本課程。圖/福德國小提供
現年45歲的劉煌基,嘉義大學農業經營系畢業原在食品業服務,返鄉從事農業從種植菌菇起家,卻嚐盡苦頭,直至7年前開始種香草莢,有產銷履歷和有機栽種的優勢,並藉由栽種技術及發酵的改良,終博出一條農業獲利的路徑,深受五星級飯店及企業主喜愛,今年再獲全國百大青農殊榮。
卓鴻賓校長表示,學校以家鄉產業為主軸創新校本課程發展,在今年2024全國學校經營與教學創新國際認證獎眾多競爭者評比之中,脫穎而出獲教學創新甲等獎殊榮。學校統整雙語閱讀、食農、台美生態學校、永靖謝平安嘉年華及三好校園等方案實踐學校課程,從閱讀在地產業及文化特色出發,透過教學設計和體驗學習的方式,從小培養學生能認識食物由土壤種植到餐桌料理的歷程,同時將地產地消、友善耕作和永續發展等概念,能深化進入我們的日常生活行為。
從閱讀在地特色出發,學生能將地產地消、友善耕作等概念,深化在日常生活當中。圖/福德國小提供
學生倆倆合作進行苗木削接穗嫁接纏繞繃帶練習。圖/福德國小提供
永靖鄉長魏碩衛致詞強調,永靖鄉農產品多元,有菊花、非洲菊、洋桔梗等,蔬菜包括胡瓜、苦瓜、茄子、有機蔬菜,苗木、景觀用樹及盆花、番石榴、葡萄、菇類等。11月30日在鄭成功紀念公園舉辦2024年「米食果苗節暨農特產品推廣活動」,藉著全國性活動行銷永靖特色。
青農羅有朋表示,自80年代開始,祖父輩就種芭樂維生,後來轉型為花果樹的種苗培植,至今算起來已有四代務農歷史。因種苗是家族產業,讓自己更有傳承的使命及責任感,希望不斷創新改良新果苗及研發嫁接技術和提供優質種苗,讓我們的農民生產出更優質的水果,再創台灣水果王國的美名。
家裡亦從事種苗培植的蕭慎教學組長有感指出,彰化縣為百萬人口的農業大縣,隨著農業人口逐漸凋零及缺工的困境下,透過食農向下深耕、創生及產業轉型,盼讓年輕人不再北漂,年邁雙親有人陪伴照顧,家鄉的耕地也不再荒廢。
為使學生一探家鄉產業及嫁接技術,學校規劃「真人圖書館」課程。圖/福德國小提供
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