大安農會推廣米食暨歡慶母親節 感謝幕後功臣偉大的媽媽們

記者陳榮昌／台中報導

大安區農會四日在海墘國小活動中心舉辦大安區米食推廣暨歡慶母親節活動，現場除了有俏媽咪舞蹈秀，還安排「感恩的人，感謝有您」親子互動為媽媽獻上一份愛，及「古早味爆米香」等一系列活動。農會秘書邵格盛表示，希望藉由活動體驗媽媽的辛勞，同時推廣在地農特產品米食、生鮮肉品、青蔥等 TAP食材，倡導「吃在地、食當季」的理念，也藉由米食推廣活動，感謝偉大辛勤的媽媽們。

邵秘書表示，大安區位處於台中市西北方，為台中市主要稻作產區之一，因西臨台灣海峽，有大甲溪與大安溪，及源源不絕的地下自然湧泉灌溉，得天獨厚優異的耕作環境，使大安區成為水稻絕佳栽培地區，純淨無污染的地下甘泉，孕育出粒粒飽滿、晶瑩剔透、香Ｑ柔軟、口感極佳的安泉米，藉慶祝活動計劃加強宣傳臺中市優質米食農產品，以懷舊零食「古早味爆米香」砰出幸福美味，讓媽媽們感受傳統的飲食文化傳承的熱情與用心。

這次活動是藉由推廣在地農特產品米食等產銷履歷食材，倡導「吃在地 食當季」，推展甲安埔區農特產品，凝聚鄉親向心力，提升民眾對甲安埔鄉土的認同感，更愛在地出產之農產品，帶動甲安埔地區的人文、經濟、觀光、文化發展，促進地方產業的活化，創造大安成為具有產業特色的城市，同時也讓鄉親朋友們感受到台中是個幸福城市。

現場除有在地農特產販售外，也藉由這樣的活動推廣正確的飲食觀念和教育消費者地產地銷的重要性，也鼓勵農村婦女社會參與，透過活動舞蹈表演，培養興趣同時亦培養自我認同，促進農村婦女社會參與率、增進性別意識交流及婦女決策意識培力。

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