新北首屆「綠店之星」頒獎 18家餐飲品牌摘星
記者黃村杉/新北報導

新北市政府今(26)日舉行首屆「綠店之星Green Hero–新北市餐飲類服務業店面能效分級」頒獎典禮,副市長劉和然出席頒獎,表彰致力於節能減碳與永續經營表現卓越的18家餐飲品牌與店家,展現新北服務業推動低碳轉型的決心與行動力。劉和然表示,新北市推動淨零轉型始終堅持前行不懈,於2019年率全臺之先發布「新北市地方自願檢視報告」,2022年更公布「新北市2050淨零路徑暨氣候行動白皮書」,持續引領城市與產業邁向永續發展。
劉和然指出,新北市服務業高達26萬6,000家,占六都近22%,因此市府針對服務業量身打造全國首創「服務業店面能效分級制度」,並以餐飲業為首波示範對象,期透過節能創新與能源管理,優化設備運作、導入節能技術,更將永續理念融入營運日常,實踐品牌社會責任,讓服務業成為新北綠色經濟的行動新典範。

經發局指出,綠店之星以「營業用電績效表現」與「設備效率及節能作為」為核心的雙軸評估機制,透過書面初審、實地複勘與委員綜合決審三階段進行評比,以五大方向作為評比指標,包括店家營業用電績效、設備節能配置、空間與營運管理、創新實踐與永續推動,並採星等分級制度表揚節能績效卓越的餐飲店家。制度的推動不僅協助業者精準盤點能效管理,也讓業者能以具體行動落實ESG精神,展現永續競爭力。
本屆共有18家店家脫穎而出,分別獲選為10家優良店家及8家潛力店家,其中優良店家前三名更以卓越的節能成效獲評為典範店家。此外,依據能效表現授予1至3星等不同級別,展現店家在節能創新與永續經營的投入與潛力。

榮獲典範店家的深坑廳咖啡林立瑩店長說,感謝新北市政府及評審專家的邀請與指導,協助我們全面檢視能源效率與用電安全,更進一步掌握提升能效的關鍵。雖店內空間屬舊建築再利用,結構受到限制無法進行屋頂隔熱改善,但仍透過照明設備全面使用LED燈具、採用一級能效空調並落實定期保養,以最務實的方式提升整體能效。

經發局強調,「綠店之星」不僅是一項獎項,更是推動產業節能轉型的重要行動。未來市府將持續優化能效分級制度,擴及其他服務業業態,並結合節能診斷、技術輔導與資源補助措施,協助業者落實能源管理,提升ESG永續競爭力。本屆獲獎店家完整名單詳見新北市經發局網站,並歡迎持續關注來趣新北金發局粉專。
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