台東小米粽釀3死!食藥署揭2可能性 專家:小米不太用托福松
[周刊王CTWANT] 台東金峰鄉於9月18日凌晨傳出疑似集體食物中毒事件,造成12人送醫治療,其中3人不幸身亡。衛福部於19日確認,在剩餘的食物檢體中檢出劇毒有機磷農藥「托福松」,該農藥為高毒性殺蟲劑。食藥署20日進一步指出,小米中的托福松濃度異常高,已排除農藥殘留的可能,誤用或蓄意添加的機率增加。而專家也稱,小米栽培多為有機方式,不太可能使用托福松。
這起事件源於一名83歲的曾姓阿嬤在中秋節自製小米粽,材料包括血桐葉、蝸牛、竹筍、豬肉和小米粉。阿嬤於當日食用後不幸去世,隨後在守靈期間,其親友食用剩餘的小米粽後亦出現不適,造成多人中毒,最終此事釀成3人死亡,6人住進加護病房觀察。
衛福部緊急送驗剩餘的粽子,並在檢測中發現了劇毒的有機磷農藥托福松,而血桐葉和蝸牛則未檢出農藥。食藥署署長莊聲宏表示,蝸牛小米粽的檢測結果顯示,檢體中托福松濃度為224mg/kg,小米、內葉、豬肉、蝸牛和竹筍的濃度分別為405、150、60、42和32 mg/kg,其中小米的濃度最高。
食藥署與台東縣衛生局也於9月19日至台東縣金峰鄉之第一例死亡個案住家,採集第二批檢體6件,包括搗米臼內殘留小米粉、鹽、味精、醬油、廚房置物櫃內已開封外袋標示法台寶(芬普尼)及蒸煮鍋塗抹拭子,由衛生局寄送本部食藥署進行檢驗分析。食藥署也於20日完成檢驗分析,其中搗米臼內殘留小米粉檢出托福松1323 mg/kg、蒸煮鍋塗抹拭子檢出微量托福松、其餘檢體則均未檢出托福松。
對此,食藥署副署長林金富坦言,最初推測可能是農藥殘留、誤用或蓄意添加,但由於托福松濃度極高,已排除農藥殘留的可能性,誤用或蓄意添加的可能性隨之提高。
根據《ETtoday新聞雲》的報導,農業部台東區農業改良場副場長盧柏松表示,托福松主要用於除蟲,並非種植小米時會使用的農藥。小米的主要農害是鳥類,種植過程中並不需要使用此類殺蟲劑。許多小米農民也表示,小米栽培多為有機方式,主要採用人工或自動設備趕鳥,因此不太可能使用托福松。
此外,曾姓阿嬤的親友曾透露,小米是由他人贈送,非自家栽培。台東地檢署主任檢察官陳妍萩表示,現階段將繼續追查各食材來源,釐清案件真相,以追查食材流向為偵辦重點。
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