臺北市
29°
( 30° / 28° )
氣象
2024-05-19 | 中天新聞

大白菜、花壽司、小火鍋都有「活蛞蝓」!「全世界第一例」在台灣 醫:爬過的蔬菜都有風險

健康中心/綜合報導

近期餐飲業真的是在「活蛞蝓」大作戰!先有日本花壽司以及錢都火鍋大白菜上,出現活蛞蝓在食物上!近日再傳在新莊小鍋店活蛞蝓遇到活跳跳的「蛞蝓」,醫師蘇一峰就警告,若不小心吃下蝸牛、蛞蝓,裡面的寄生蟲可能會爬到腦部寄生,進而導致腦膜炎、蛞蝓癲癇死亡。另外,不只是生吃蛞蝓、蝸牛,就連牠們「爬過」的蔬菜,都可能有傳染的風險。


大白菜、花壽司、小火鍋都有「活蛞蝓」!「全世界第一例」在台灣 醫:爬過的蔬菜都有風險
日前錢都IKEA內湖店 被民眾發現菜盤的大白菜上有活蛞蝓 醫師表示:牠們「爬過」的蔬菜,都可能有傳染的風險。

重症醫師蘇一峰曾在臉書發文震驚表示日前到壽司店吃花壽司,居然出現活的蛞蝓,客人差點吞下肚!,並直言「蝸牛和蛞蝓常有廣東住血線蟲,生食可會被感染!」,另外,他說明,廣東住血線蟲的宿主是老鼠,大便排出幼蟲,蝸牛和蛞蝓吃了而感染,人吃了蝸牛蛞蝓,寄生蟲會爬到腦部寄生,產生腦膜炎癲癇死亡,更指出「目前無有效的治療方式!」


大白菜、花壽司、小火鍋都有「活蛞蝓」!「全世界第一例」在台灣 醫:爬過的蔬菜都有風險
生吃蛞蝓、蝸牛恐致命。(圖/翻攝自臉書)

另外,Icu醫生陳志金也在臉書發文表示,活蛞蝓要擔心寄生蟲感染,特別是「廣東住血線蟲」所引起的「嗜酸性腦膜腦炎」,若被感染常見症狀是發燒、頭痛、噁心、嘔吐、全身痠痛、癲癇、昏迷、甚至死亡,不只是生吃蛞蝓、蝸牛,就連牠們「爬過」的蔬菜,都可能有傳染的風險。


大白菜、花壽司、小火鍋都有「活蛞蝓」!「全世界第一例」在台灣 醫:爬過的蔬菜都有風險
新莊小鍋店鍋「鍋媽」也被民眾發現,火鍋內有蛞蝓

陳志金更點出先前曾因吃下蛞蝓、蝸牛而出現身體不適、喪命的事件,包括:

  • 全世界第一例是發生在台灣,在1945年由野村Nomura和林Lin在台南縣一名15歲日本男孩之脊髓液中首先發現幼成蟲。
  • 30多年前的台灣,某個家族一家五口,因為生食蝸牛,感染廣東住血線蟲而喪命。
  • 澳洲19歲橄欖球員試膽吞下活蛞蝓造成終身癱瘓喪命。
  • 台南新營三名泰國籍勞工,撿了一大袋福壽螺,當場以打火機烤烤就吃,覺得不錯,再帶回工廠宿舍再邀另三名同鄉,取出螺肉拌以泰式酸辣醬後直接生食,結果這五男一女事後都出現頭痛、噁心、嘔吐、全身痠痛、腹瀉等症狀。

大白菜、花壽司、小火鍋都有「活蛞蝓」!「全世界第一例」在台灣 醫:爬過的蔬菜都有風險
生吃蛞蝓、蝸牛恐致命。(圖/翻攝自臉書)

最後,陳志金也列出「3大警告」:請勿生食蝸牛、螺類、蛞蝓;勿讓小孩接觸蝸牛、螺類及蛞蝓;生機飲食者一定要洗淨蔬果。

延伸閱讀
影/獨家/小火鍋驚見活蛞蝓扭動! 醫:「生蛞蝓」「廣東住血線蟲」易寄生 蛞蝓黏液也可能致死!
影/快訊/日本壽司連鎖店驚見「活蛞蝓壽司」!北市衛生局揪「2衛生缺失」!
《與神同行》男星「腦出血」昏迷不醒3個月!醫示警出現「4症狀」快就醫

最新社會新聞

延伸閱讀