米其林羊肉爐吃到蛆！「王家燻羊肉」對槓老顧客嗆告：限1周道歉

連續兩年榮獲米其林推薦的「王家燻羊肉」，近日遭一名女網友二度在網路發文指控羊肉爐肉塊出現蛆蟲。她表示，3日致電店家反映情況卻被掛電話，認為業者應該主動聯繫她了解問題。對此，王家燻羊肉的王姓老闆否認自家產品有問題，要求她在一周內公開道歉，否則將提告。

這名網友周小姐昨（4）日在臉書社團《爆料公社》指出，1日她南下屏東拜拜，致電預訂12份羊肉爐以便外帶回台中分送友人，隔日朋友在用餐中發現蛆蟲，還拍照錄影存證。她氣憤地表示，買米其林推薦的羊肉爐招待朋友卻出現品質問題，第一次致電店家反應時就被掛電話，後來打了第二通電話仍被無視，故決定再度發文提醒大眾食安問題。

店家二度被點名公審，王老闆表示照片中的肉塊與自家產品形狀、顏色皆不同，且羊肉爐煮熟後蛆蟲應會浮在湯面，因此認為該指控已嚴重損害名譽，最後更強調自己經營羊肉爐事業超過20年，發生這種事還是第一次，要求周小姐把食物拿到店內對質，否則將採取法律行動。

根據《三立新聞網》報導指出，針對業者的回應，周小姐則反駁，她購買時還在店內用餐，且清楚記得用餐位置與消費明細。當天曾提前兩小時電話預訂，店家有她的聯絡方式，但事件爆發後並未主動聯繫她。同時，她也認為自己只是提出事實，不會因此道歉，希望業者調閱店內監視器比對。

她也補充，自己是店內多年的鐵粉客戶，只是希望店家正視此問題，最初只是想反映產品品質問題，但遭遇冷漠回應。周小姐的丈夫也表態支持，認為如果業者堅持提告，透過司法來釐清真相也未嘗不可。

對此，台南市衛生局已介入調查，並對業者進行稽查，確認場區和環境是否有符合規定，要求業者要加強原料驗收管理，若有品質不佳不得使用，調理包裝也要避免食材受汙染。

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