「滿堂紅」淪落詐團好夥伴!插旗貴婦百貨成衰敗關鍵
知名麻辣鍋連鎖「滿堂紅」的女負責人蔡閔如,涉嫌為詐團提供公司帳戶洗錢,協助詐團狠坑多名被害人的金額高達9億元,目前她已遭法院羈押,而「滿堂紅」日後「黑化」的關鍵,就是當年在「貴婦百貨」BELLAVITA寶麗廣塲展店。

滿堂紅松江店13日傳出已經暫停營業。(圖/Googlemap)
「滿堂紅」是在2006年正式開張,號稱是「台灣第一家高檔吃到飽麻辣火鍋」,店內供應頂級肉品與高級冰淇淋,雖然平均每人消費逾千元新台幣,仍讓饕客趨之若鶩,發展到高峰期時在台北、桃園、台中都設有分店,高端消費火鍋的風潮也由「滿堂紅」帶起。
而跟3位朋友合開此店的原始老闆王清華也大有來頭,曾經擔任金馬獎執委會祕書長的他喜愛美食,因此跨行投資,也因此取得巨大的創業甜美果實,在英國拿到金融與管理雙碩士學位的長子王鄰硯於2015年返台,旋即來幫老爸的忙,空降擔任「滿堂紅」集團的副總,不過仍是腳踏實地從廚房基層庶務開始學習。

知名麻辣鍋店「滿堂紅」的闆娘,涉嫌協助詐團洗錢遭逮目前已被羈押。(圖/翻攝畫面)
父子倆的經營理念其實南轅北轍,但吵歸吵始終是一家人,最後仍能取得共識,集團一直維持在獲利狀態,但就在王清華決定要插旗貴婦百貨開店,貸款高達1500萬裝潢,每個月租金高達50萬,王鄰硯對父親的決定很不滿,認為父親沒有審慎評估,忽視成本考量,最後王鄰硯在2020年3月掛冠求去,還言明未來不會再跟老爸共事,王清華不知是否被兒子的決定傷到心,同年8月竟然也把手上持股全部出脫轉賣,更退出經營團隊,關鍵創辦人父子都走了,「滿堂紅」從此轉盈為虧,業績每況愈下。
後來新的團隊接手,又遇到新冠肺炎疫情肆虐跟疫情關店潮,把經營模式轉為全加盟式,讓加盟主「自行掛牌營運」,去年蔡閔如接手成為新老闆時,店只剩下幾家,最後關到只剩松江店,她為了挽救虧損,竟選擇與詐團合作,曾是台灣最強的高端火鍋連鎖,能跟鼎王等知名品牌分庭抗禮的「滿堂紅」,如今女老闆變成詐團好夥伴遭收押,最後剩下的一間松江店也在13日傳出已經暫停營業,讓人不勝唏噓。
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