2026-07-04 | 中天新聞

中聯油脂。(圖/中天新聞)
![致癌物超標4倍!中聯油脂食安風暴 中檢分他案追查]()
台中地檢署。(示意圖/資料照)
致癌物超標4倍!中聯油脂食安風暴 中檢分他案追查
國內爆發重大食安風暴!中聯油脂供應給泰山、福壽及福懋的大豆沙拉油原料,被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標4倍。對此,台中地檢署已正式分案偵辦,並指派調查局台中市調查處,前往相關公司與機關調閱資料、扣押關鍵事證。

這批問題油品源自台中市清水區的中聯油脂,於4月8日至10日期間出貨。該批大豆沙拉油(批號:315-1150404,效期至115年9月30日)自主檢驗顯示,苯駢芘含量高達每公斤8.1微克,遠超過衛生標準限量每公斤2.0微克的4倍以上。問題原料共約1300公噸,分別流向福懋約588公噸、福壽約421公噸及泰山約291公噸。
台中地檢署隨後將會同衛生單位深入釐清生產製程,目前中聯油脂已遭勒令停工。食藥署副署長蔡淑貞強調,已責令各地方衛生局督導業者於7月3日中午12時前完成全面下架,若未依規辦理,將依《食品安全衛生管理法》最重開罰300萬元,檢調也將針對業者通報與回收是否有延宕進行調查。

苯駢芘為食品加工或環境污染產生的物質,屬世界衛生組織(WHO)認定的一級致癌物。針對中聯油脂油品檢出「苯駢芘」超標一事,台中地檢署表示,已分「他」字案偵辦,並指派法務部調查局台中市調查處,前往相關公司、機關調取資料查證釐清案情。
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