高雄農業局力推金鑽鳳梨變身即食美味 全聯推出桶裝截切版搶市

【焦點時報/記者張淑慧 報導】隨著天氣逐漸回暖，高雄的夏日鳳梨季正式開跑！高雄市農業局為了滿足小家庭及外食族的需求，再度與全聯合作推出「桶裝截切鳳梨」，於4月11日至17日上架全台全聯門市。這項產品讓喜愛鳳梨但不想自己處理的消費者能輕鬆享受高雄特產的鮮甜鳳梨。

這次推出的桶裝截切鳳梨，選用當季現採的高雄金鑽鳳梨，經由專業加工廠在冷鏈環境中進行削皮、截切及包裝，確保新鮮和營養價值不流失。每桶截切鳳梨重約400克，方便攜帶，特別適合上班族、學生及外食族作為餐後水果的理想選擇。

高雄是台灣的重要鳳梨產區，年產量居全台第三，種植面積達1430公頃。高雄金鑽鳳梨以其優良品質、細緻肉質、紮實口感及低酸度而聞名。為因應現代消費趨勢，高雄市農業局再度與全聯合作，將傳統整顆鳳梨轉型為「鮮切即享」的桶裝水果，透過鮮採截切及冷藏包裝，鎖住鮮甜口感並延長保存期限。此產品一經推出便廣受好評，不僅顛覆了消費者對鳳梨處理繁瑣的印象，也成功開拓即食市場，深受忙碌的現代人喜愛。



全聯表示，台灣水果在市場上極具競爭力與信賴感，全聯也長期致力將在地新鮮水果以合理的價格販售到消費者手中。隨著現代消費者對即食水果的需求日漸增加，每年所推出的截切鳳梨皆受到熱烈迴響，本次嚴選來自高雄在地金鑽鳳梨，推出截切規格約400克的「桶裝截切鳳梨」，將於4/11(五)至17(日)限定優惠，鋪貨至全台門市，並以每桶69元、2桶129元超值優惠價搶鮮上架，歡迎喜愛鳳梨的消費者前往全台門市選購。

高雄市政府農業局長姚志旺表示，金鑽鳳梨是高雄的驕傲，無論在國內或海外市場，皆受到消費者的肯定。農業局也透過不斷的創新行銷與多元通路，讓更多不同的消費族群認識高雄金鑽鳳梨的好滋味。本次與全聯合作已是第三年推出「桶裝截切鳳梨」，在銷售量屢創佳績，不僅幫助農民銷售穩定，而簡約輕盈、美味升級的便利享用的行銷方式，更讓高雄鳳梨走入消費者日常生活的一部分。(圖/ 記者張淑慧 翻攝)