美食天堂x甜點派對 竹市椪柑市集烘焙飄香人氣爆棚連2日逾3萬人次

▲竹市「椪柑市集–新竹不怕パン」嘉年華連續兩日人氣爆棚，吸引逾3萬人次，並創造300萬元銷售業績。

【報新聞記者萬大福/新竹報導】

結合美食、音樂與生活體驗的「椪柑市集」活動，成功展現竹塹舊城區商圈全新魅力，並締造可觀商機與曝光效益！「椪柑市集–新竹不怕パン」嘉年華連續兩日(4/26-4/27)在竹市護城河畔人氣爆棚熱鬧登場，不僅吸引逾3萬人次的人潮湧進市場，共售出逾2萬份麵包與甜點，創造近300萬元的銷售業績，顯見竹市工策會此次精心策劃的市集嘉年華，成功為竹塹舊城區商圈注入地方創生活水再現繁華樹立標竿！

▲超過40家超人氣烘焙品牌與美食餐車齊聚一堂的竹市「椪柑市集–新竹不怕パン」嘉年華除了美食，活動現場也安排豐富的週末節目，讓甜點美食與音樂旋律在河畔交織；同時，親子烘焙體驗則讓大小朋友一起動手，製作屬於自己的甜點，增添現場互動與樂趣。

這場可謂係麵包與甜點控引頸期盼已久的「椪柑市集–新竹不怕パン」嘉年華活動，自4月26日起在竹市護城河畔熱鬧登場，今(4/27)日係活動最後一天，風和日麗的天侯，磁吸絡繹不絕的爆棚人潮湧進市集，現場可謂是「車水馬龍、萬人空巷」；這場市集超過40家超人氣烘焙品牌與美食餐車齊聚一堂，現場還有音樂演出、親子手作體驗及消費集點等豐富活動，讓市民朋友在週末午後休閒漫步舊城街景、品嚐療癒美食，享受愜意又充滿香氣的美好「食」光。

竹市代理市長邱臣遠表示，這場「椪柑市集–新竹不怕パン」嘉年華活動4/26開幕首日，即吸引大批民眾熱情參與，活動第二日適逢天氣放晴，吸引更多人潮湧入現場，盡情享受美食、欣賞音樂表演，並親手體驗甜點製作的樂趣。為期兩天的活動吸引市民朋友熱情參與，現場人氣爆棚且氣氛熱鬧非凡。

此次「椪柑市集」嘉年華集結超過40家指標性烘焙品牌，4/26-4/27兩日活動共計售出逾2萬份麵包與甜點，多家業者商品更早早於活動結束前完售，顯見市民與遊客的高度喜愛。兩日活動更係成功創造近300萬元的銷售額，不僅爆棚的人潮帶動現場買氣持續攀升，更為新竹舊城區商圈注入可觀商機與行銷曝光效益。

新竹市工商發展投資策進會表示，這場「椪柑市集–新竹不怕パン」嘉年華活動除了美食，現場也安排豐富的週末節目，包含創作才女163braces、實力派歌手邱振哲與療癒女聲楊淨宇等音樂人的演出，讓甜點美食與音樂旋律在河畔交織。親子烘焙體驗則讓大小朋友一起動手，製作屬於自己的甜點，增添現場互動與樂趣，留下更多親子互動美好回憶。

參與活動的民眾紛紛讚賞此次市集嘉年華活動內容豐富且規劃用心，主辦單位邀集的參展商家皆為人氣名店與指標品牌，讓人一站即能品嚐來自各地的夢幻甜點與特色烘焙美食，現場不僅人氣及買氣爆棚，且處處可見大小朋友們開心拍照打卡，以及許多市民朋友透過手機上傳分享美食的身影。

此外，「椪柑市集」嘉年華活動不只好吃好玩，同時並特別推出消費集點活動，凡於現場消費即可累積點數，兌換限量周邊商品或韓式拍貼體驗；完成問卷亦可獲得精美限量紀念明信片與可愛貼紙，廣受民眾喜愛，兌換品項於活動期間全數兌換完畢，成功提升互動參與感，為市集現場再添一波熱度與話題。

新竹市工商發展投資策進會指出，竹市府未來將持續透過跨縣市資源整合與創意交流，辦理更多具質感與特色的市集活動，串聯新竹在地美食、歷史文化與特色商圈，活化舊城風貌、注入新創能量，進一步打造兼具人文底蘊與消費魅力的城市空間，吸引更多人認識新竹、走進新竹、投資新竹。