春夏鹿茸採收季 鹿隻牛結核病防疫

【互傳媒／記者 林學均／苗栗 報導】每年春夏季為鹿茸採收興盛之季節，縣內所飼養鹿種多元包含臺灣本土水鹿、紅鹿、紅（麋）鹿及梅花鹿，每個鹿種所產出之鹿茸則各自有其擁護者，其中3-5月為水鹿鹿茸盛產之季節，6-8月為紅鹿及梅花鹿鹿茸盛產之季節；動物保護防疫所為守護鹿隻健康及鹿茸食品安全，在採收季節積極輔導縣內養鹿戶，主動申請鹿隻施行牛結核病檢驗及注射體內外驅蟲防疫工作，為本縣鹿茸產品衛生安全把關。

牛結核病係屬我國法定重大人畜共通之乙類動物傳染病，本病源主要由牛型分枝桿菌引起的，主要感染牛羊鹿等草食動物，本病特徵是病畜體內組織器官出現結核結節性的肉芽腫和乾酪樣、鈣化的壞死；受感染的動物將會由飛沫或口鼻接觸經呼吸道傳播病菌，也可由被污染的飲水、生乳、飼料和糞便經消化道傳染給其他動物，因而世界各國對於草食動物的結核病檢驗工作非常重視。

依據農業部113年畜禽統計調查資料，本縣養鹿場共17場飼養約668頭，分布於南庄、頭份、三灣、獅潭、竹南、造橋、頭屋、銅鑼、通霄、苑裡等鄉鎮市，每到鹿茸採收期，動物保護防疫所獸醫師配合採鹿茸期間為縣內鹿隻執行牛結核病檢驗，並協助注射針劑驅除體內外寄生蟲，鹿隻釘掛防疫耳標，檢驗合格鹿隻核發「鹿隻牛結核病陰性檢驗證明書」。本(114)年度截至5月縣內養鹿戶申請執行牛結核病檢驗鹿5場125頭；除執行檢驗外，動防所每月固定派員至鹿場防疫訪視提供消毒水及蚊蟲用藥，輔導養鹿戶自主防疫消毒及各項生物安全措施共計23場次，協助農民鹿隻健康把關防疫工作，以確保養鹿產業永續經營。

縣長鍾東錦呼籲本縣養鹿戶善加配合檢驗防疫工作，牛結核病檢驗除了協助養鹿戶鹿隻防疫健康把關外，更能保障鹿茸產品食品安全衛生，讓消費者安心選購新鮮鹿茸，共同維護人畜健康，以利養鹿事業永續發展。