彰化家扶「自立小樂高」課程 陪伴寄養兒少練習生活技能

【互傳媒／記者 林明佑／彰化 報導】為了幫助寄養兒少面對未來可能無法返回原生家庭的挑戰，彰化家扶中心特別為國小五年級至國三的孩子設計「自立小樂高」系列課程，從自我探索、生活自理、理財觀念、人際與兩性關係、職涯探索等多方面，協助孩子培養獨立生活能力。2025年課程陸續展開，今日更以應景的包粽子活動，帶領孩子們深入體驗傳統文化與生活技能的結合。

此次包粽子課程從文化導覽開始，孩子們先了解粽子的由來與端午節的意義，再逐步認識粽子所需食材，並親自前往超市購買材料。孩子們在老師與社工的帶領下，練習挑選新鮮的食材、比價、計算預算，學會如何在有限的資源下完成採購任務。返回教室後，孩子們捲起袖子參與每一道前置準備工作：洗米、泡米、處理粽葉、切五花肉、撿香菇、炒蔥油……等現場香氣四溢，令人食指大動。而最具挑戰性的環節——包粽子，也讓孩子們興奮不已。老師一對一示範指導，教導如何抓角度、綁繩子，確保每一顆粽子都「有菱有角」。

「我以前都只有吃過別人包的粽子，今天第一次自己包，超有成就感的！」就讀國小六年級的小雨開心分享自己的心得。另一位國小六年級的小龍也說：「去超市買東西很緊張，怕花太多錢，但學會怎麼看價格後就沒那麼害怕了！」。

當粽子終於蒸煮完成、香氣撲鼻的那一刻，不僅孩子們露出滿滿成就感，就連陪伴的大廚老師都忍不住說：「我肚子也餓了！」，課程結束後，讓每位孩子將自己親手包好的粽子帶回寄養家庭，與家人一同分享。不僅讓孩子感受到被肯定的溫暖，更創造出一個展現自我的機會。「我想給寄養媽媽吃看看我包的粽子，希望她會喜歡！」康康笑著說。

透過活動不少寄養家庭也向社工表達了真切的感動與支持。有寄養阿珍媽媽回饋：「孩子拿著自己包的粽子回家，邊講今天的活動邊興奮地要我吃，我真的很感動。這對他來說是一種肯定，也是一種長大的表現。」

也有寄養家庭表示：「看到孩子能自己去超市採買、學著控制預算，我覺得這些課程真的很實用，讓孩子有機會學習，也敢嘗試。」寄養阿坤爸爸也分享平日照顧寄養童的觀察：「對這些孩子來說，許多生活技能不是理所當然，而是需要有人引導與陪伴一步步學習。像今天的活動，他們從不會到會，從緊張到有信心，這些都是建立自我效能感很關鍵的經驗。」

彰化家扶主任王震光表示，透過這樣充滿意義的課程不只是體驗節慶文化的溫度，也實際練習了採買、烹飪與自我照顧的技巧，更讓孩子們在過程中實際練習生活技能與理財觀念。「自立小樂高」將持續透過多元課程，陪伴寄養兒少邁向更有準備的未來。

王震光說，我們希望透過每一次的活動，讓孩子多一點勇氣與能力去面對未來的獨立生活，讓兒少在因應未來返家或獨立生活時，能夠降低因生活能力缺乏或不足所帶來的負向影響，期許透過自立生活能力建構，增強寄養中的兒少的內在優勢。並期待有更多青壯年寄養家庭的加入，讓更多孩子能擁有溫暖的依靠。彰化家扶寄養家庭招募專線：04-7272085（寄養組）。