澎湖馬糞海膽養殖產業邁向新里程 海洋資源保育與漁業永續發展並進

【互傳媒／記者 趙毓婷／澎湖 報導】澎湖縣農漁局於7日於合苑餐廳盛大舉辦「馬糞海膽商業飼料養殖成果發表會—精緻海膽饗宴」，縣長陳光復開心表示，馬糞海膽養殖技術的突破與完整產業鏈的建構，不僅提升海洋資源的利用效率，更為地方經濟注入嶄新活力。

陳光復縣長表示，澎湖馬糞海膽的養殖，不僅在技術上取得突破，更建立了從飼料研發到育苗，再到養殖及市場銷售，擁有完整的產業鏈，讓每一顆上市的海膽都擁有完美的養殖履歷，確保品質安全無虞。

陳光復強調，從飼料到餐桌都經得起消費者信賴，未來將持續推動技術創新與產業升級，讓本縣馬糞海膽成為海洋資源永續利用與地方經濟發展的雙贏典範。

農漁局表示，截至114年6月初，推動成效顯著。現已核准3戶馬糞海膽育苗場，其中2戶穩定供應優質種苗，確保養殖基礎；同時核准12戶陸上魚塭養殖場，已有4戶成功將養殖海膽推上市場，展現良好銷售成績；另有5戶取得區劃漁業權的海上養殖業者進入試養階段，整體產業規模持續擴大。

在育苗方面，114年度已成功販售2萬6,100粒馬糞海膽種苗，場內仍存有11萬粒種苗，充分展現本縣種苗供應充足且穩定，能有效滿足養殖戶需求，為產業發展奠定穩固基礎。養殖成果同樣亮眼，據初步估算，全縣養殖戶池中總養殖量已突破2萬8,000粒。

農漁局也呼籲更多有志投入養殖產業的業者把握良機，共同參與本縣馬糞海膽養殖產業的發展，攜手創造海洋資源與漁業共榮共好的美好願景。