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2026-09-01 | 周刊王

鯊魚悲歌1/5年捕上千噸!未成年就上砧板 國際極危物種淪鯊魚煙 

鯊魚悲歌1/5年捕上千噸!未成年就上砧板 國際極危物種淪鯊魚煙 
雙髻鯊科在國際上多被列為瀕危甚至極危,但台灣沿近海沒有禁止捕撈,甚至連來不及長大的幼鯊都被撈起販售。(圖/台灣動物社會研究會提供)

[周刊王CTWANT] 雙髻鯊長相特別,成群活動特性在潛水界被奉為奇觀,許多旅客得遠赴巴西或日本尋求秘境,每年在全球創近千萬美元觀光收入,且雙髻鯊科在國際上多被列為「瀕危」或「極危」,三大洋更禁止捕撈,但台灣近海並未被禁止,漁市甚至可見「未成年鯊」等著被做成鯊魚煙,台灣社會動物研究會因而呼籲漁業署跟上國際保育腳步,制定階段性管制措施守護瀕危物種。

台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏表示,雙髻鯊擁有扁平、向兩側延伸的「鎚形」頭部,讓牠們能有更寬廣的視野及優異的電磁感應能力,方便在底層尋找魟魚、甲殼類和魚類等獵物,常出現在溫帶至熱帶沿岸及外洋大陸棚水域,且多數具群游習性。

而雙髻鯊生長緩慢、成熟期晚、繁殖率低,50%紅肉丫髻鮫性成熟年齡需達11到14歲,雌魚要200公分以上、雄魚則約於150到180公分才能開始繁衍,紅肉丫髻鮫近年面臨過度捕撈壓力,部分族群在數十年間下降超過8成,已被國際自然保護聯盟(IUCN)列為「極危」等級,且雙髻鯊科的所有現生物種都已被納入《華盛頓公約》(CITES)附錄二,貿易受到嚴格管制。


鯊魚悲歌1/5年捕上千噸!未成年就上砧板 國際極危物種淪鯊魚煙 
雙髻鯊為台灣沿近海重要的鯊魚漁獲物種之一,漁民大量捕撈,讓他們面臨嚴重生存危機。(圖/報系資料照)

國際上的瀕危物種在台灣卻淪為「盤中飧」,陳玉敏提到,保育團體或民眾近年多次目睹多次在基隆崁仔頂或中南部魚市場,發現漁民公開販售、宰殺被 IUCN 列為極危的紅肉丫髻鮫,而台灣傳統小吃「鯊魚煙」取材廣泛,民眾在不知情的情況下,確實極有可能將瀕危的雙髻鯊或有其他保育疑慮的鯊魚吃下肚。

根據台灣動物社會研究會提供的畫面,民眾7月在崁仔頂魚市發現仍有漁民販售雙髻鯊,且被捕撈起的鯊魚明顯年幼,尚不足100公分,來不及長大就上砧板,被食客一口口吃掉雙髻鯊的未來。


鯊魚悲歌1/5年捕上千噸!未成年就上砧板 國際極危物種淪鯊魚煙 
台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏,呼籲漁業署跟進全球標準,全面禁止沿近海捕撈雙髻鯊。(圖/報系資料照)

陳玉敏表示,台灣目前僅規範遠洋三大洋公海不得捕撈雙髻鯊,在近海卻未列入禁捕名單,在過去5年間,紅肉丫髻鮫為台灣沿近海重要的鯊魚漁獲物種之一,2020年到2024年的捕獲量高達1240公噸,錘頭雙髻鯊也有近400公噸,大量幼魚在成熟前就被撈起,若不管制恐加速族群滅絕。

陳玉敏表示,她在去年底與漁業署的會議中,就要求盡快提出積極管制措施,但漁業署以「需兼顧漁民生計」、「產業轉型需要時間溝通」與「需蒐集更多科學數據」為由,對是否直接將雙髻鯊納入沿近海全面禁捕保留空間,政策推動進度明顯落後於國際保育腳步。

陳玉敏呼籲漁業署跟進全球標準,全面禁止沿近海捕撈:應儘速將紅肉丫髻鮫、八鰭丫髻鮫雙髻鯊科所有物種公告列入台灣沿近海「指定禁止捕撈之軟骨魚類」,比照大白鯊等物種規範,一旦意外誤捕,無論生死皆須立即放回海中並確實通報。

陳玉敏也要求主管機關劃設關鍵育幼棲地保育區,針對已知西部海域如桃園大潭藻礁等雙髻鯊幼鯊高密度聚集、育幼的關鍵沿海區域,應結合海委會與地方政府跨部會劃設海洋保護區或野生動物重要棲息環境,禁止破壞性漁法;並強化市場溯源與加工品標示稽查,針對「鯊魚煙」等傳統水產加工品與傳統魚市場,建立更明確的 DNA 快速檢驗與源頭申報追蹤機制,避免台灣市場成為國際瀕危鯊魚走私與消耗的避難所,以階段性管制措施守護瀕危物種。

海保署表示,我國對於海洋野生動物得否列為保育類,係依據野生動物保育法第4條第2項之規定,訂定有《海洋野生動物評估分類作業要點》,其評估條件包含我國野生族群之分布、變動趨勢、年齡結構、特有性、面臨威脅及國際保育現況等綜合考量,並需經專家小組及海洋野生動物保育諮詢委員會討論。

而台灣動物社會研究會在7月,函請漁業署和海保署研擬管理措施,海保署表示,已持續藉由港口調查、標識放流及混獲通報等方式,蒐集臺灣周邊海域軟骨魚相關資料,自2020年起陸續針對優先關注物種依據《海洋野生動物評估分類作業要點》進行保育等級評估,並分別於2022及2024年進行紅肉丫髻鮫(路易氏雙髻鯊)、丫髻鮫(錘頭雙髻鯊)之保育等級評估,經相關專家評估結果皆未達建議列入保育類分數,將持續關注其資源概況及國內外保育趨勢,以研擬相關保育措施並適時更新其保育等級評估。漁業署ㄧㄝ函復社團法人台灣動物社會研究會,強調已於2025、2026年委託專家學者針對雙髻鯊科物種進行區域性捕撈管理策略評估研究,將依據研究成果研議制定捕撈管理規定。

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