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2024-06-14 | news586

桃市府補助業者提升冷鏈設備 確保畜禽肉品質


桃市府補助業者提升冷鏈設備 確保畜禽肉品質


【News586/記者彭慧婉報導】現代人採購生鮮食材,已逐漸從傳統市場改由生鮮賣場購買,為提升傳統肉攤或店住家販售之國產畜禽肉品質,補助業者提升冷鏈設備,將生鮮肉品置於低溫或恆溫環境中,除能確保國產畜禽肉的品質,更能提升消費者購買國產畜禽產品之意願。



桃市府補助業者提升冷鏈設備 確保畜禽肉品質


桃市府農業局長陳冠義表示,為建構完整國產畜禽肉品的溫控供應鏈,鼓勵桃市相關業者踴躍提出補助申請,升級自家的溫控設備,不僅是業者永續經營所必備,更能提升國產生鮮肉品品質,保障消費者食用國產肉品之衛生安全。


農業部已公告「 113年豬隻傳統肉攤及屠體運輸車輛溫控設備補助作業要點」,補助要點原則:(一)豬隻傳統肉攤溫控設備:傳統市場(含外圍)或店住家之豬隻傳統肉攤(需為固定攤,不可為流動攤販),冷藏櫃需有展示販售功能,臥式冰箱及玻璃門冰箱等相關儲存型溫控設備不適用。每攤最多補助1臺;最高補助金額上限為新臺幣15萬元,超出部分由業者自行負擔,如無超出上限則實報實銷。(二)豬隻屠體運輸車輛溫控設備:運輸車輛之溫控車廂(包含庫板及冷藏機組),每輛上限為新臺幣20萬元,超出部分由業者自行負擔,如無超出上限則實報實銷。車輛噸數3.5公噸(含)以上運輸車輛之溫控車廂(包含庫板、吊掛軌道及冷藏(凍)機組),補助以1/2為原則,每輛補助上限為新臺幣90萬元。


申請時間即日起至113年7月31日截止,請有意願申請之攤商(物流)業者,請依補助要點備妥相關文件寄至「桃園市政府農業局漁牧科」。相關檔案可至農業局網站-便民服務-檔案下載-民眾常用下載,如有補助相關疑問亦可致電桃園市政府農業局電話03-3322101#5454方先生。(圖:農業局提供)

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