百年漢餅品牌舊振南 將中秋節變成一場美味與永續的對話

【文／創新聞記者 陳光蘊 試吃／中秋前線漢餅控】說到中秋節，不只是抬頭望月、品茶吃餅，更是那份「團圓」的儀式感。而每年這個時節，我總會留一份胃、也留一份心給——舊振南。這家1890年創立的老字號，不只是漢餅的代名詞，更是許多家庭記憶裡的「節慶味道」。今年中秋，舊振南推出一款極富巧思與情感的全新之作——【映月禮盒】，從外盒到內餡，每一層都藏著百年技藝的細節與節令的心意。

▲舊振南「映月禮盒」傳遞中秋節「月圓人團圓」的美好祝福，一次推出多款糕餅內容組合，即日起開放於舊振南全台實體門市與線上官網訂購。(圖/業者提供)

第一眼就愛上！以松木打造的「映月禮盒」
開盒之前，先來說說它的包裝設計。
映月禮盒的外盒選用來自紐西蘭、通過FSC驗證的松木製成，木紋溫潤典雅，有如一件可收藏的節慶藝術品。不只是講究質感，更是一份對永續的承諾。當你把這份禮交到親友手中，那份「用心」其實早已先傳遞出去。

▲舊振南蛋黃酥嚴選屏東在地鴨蛋入餡，今年特別提升餡料比例，在熟悉中又多添一份風味驚喜。(圖/業者提供)

每一口都能吃出功夫！經典綠豆椪 × 升級蛋黃酥
禮盒內容也相當多元，無論你是老派漢餅控，還是喜歡創新口味的甜點迷，都能找到心頭好。
【經典款】推薦組合：
• 綠豆椪：這顆真的是靈魂角色！綿密細緻的綠豆沙餡包裹在七層手工酥皮中，酥鬆不膩、入口即化。每一口都像是回到童年，熟悉又溫暖。
• 蛋黃酥：今年升級了餡料比例，內餡更飽滿。嚴選屏東在地鴨蛋製成鹹香蛋黃，鹹甜交織、層次豐富，搭配酥皮與豆沙，讓人一口接一口。
適合送給長輩、老朋友，這是那種吃得到「傳統手藝」與「家鄉情感」的組合。

▲舊振南凝聚百年工藝精粹，中秋節期間販售蛋黃酥、月餅、綠豆椪等多元漢餅，每一口皆飽含深厚的美味與餅藝精神。(圖/業者提供)

酸甜鹹共舞！特色回歸「金鑽月餅」讓人驚艷
如果你想送給海外親友，推薦選擇【月餅款】：
• 金鑽月餅：內餡是金鑽鳳梨 + 紅土鹹蛋黃碎，甜中帶鹹、鹹中有果香，層次比一般廣式月餅更細緻。據說這顆月餅比傳統多出五道工序，只為追求那恰到好處的「三重奏」風味。
這顆月餅不只是一顆糕點，更是一份從台灣出發的文化心意。

全新亮相：「慢焙桃山月餅」開啟大人系風味之旅
今年特別讓我驚喜的，還有這款全新推出的【慢焙桃山月餅】——是少見的創新風味，卻保有舊振南的細膩手法：
• 焦糖海鹽可可：採用72%義大利頂級可可與手工熬煮可可焦糖醬，加上海鹽平衡，甜中帶苦、香氣深沉，非常適合搭配黑咖啡或紅茶，下午茶一級棒！
• 金沙奶皇：使用屏東放養鴨蛋製成的蛋黃，鹹香濃郁，融合奶皇的滑順，真的讓人一吃驚豔。
這系列從9月8日開始出貨，適合想送點「不一樣」的中秋禮的你！

▲舊振南今年推出全新「慢焙桃山月餅」為消費者獻上中秋美味新選。(圖/業者提供)

禮盒齊備！從經典到創新，多款組合任你挑
除了映月禮盒，今年還有熱銷的：
• 花好月圓禮盒：蛋黃酥、李白綠豆椪、柚子酥一次包辦。
• 九入、六入禮盒：可挑選多種組合口味，CP值高、包裝精緻，企業送禮也很合適。
價格範圍從$420到$1,620元不等，單筆滿$30,000元再享9折，送禮大戶千萬別錯過！

▲企業贈禮首選「花好月圓禮盒」，匯聚蛋黃酥、李白綠豆椪、柚子酥等多款經典漢餅。(圖/業者提供)

寫在最後：漢餅不只是「餅」，是文化、是傳情的載體
一份好禮，不只是外型漂亮、口感出色，更重要的是它承載的那份心意。而舊振南始終用百年不變的職人精神，讓每一口漢餅都成為情感的延伸。
今年中秋，如果你還在尋找一份兼具質感與文化厚度的節令好禮，那麼這款「映月禮盒」絕對值得列入清單。
願月色為你照亮遠方的思念，也願一口舊振南，讓團圓更近一步。

【訂購資訊】
舊振南官網｜ https://www.jzn.com.tw
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