臺東3死9急救疑似中毒案 衛生局採集食材、檢體送驗調查中

社會中心∕台東報導

臺東縣賓茂及壢坵部落驚傳疑似集體食品中毒事件，至18日下午已有3人死亡、9人急救中！縣政府衛生局調查小組採集製作「阿粨」的「血桐葉」及「蝸牛」，以及患者檢體與家屬提供未吃完的「阿粨」，由專人送往食藥署及南港實驗室檢驗，查明中毒原因。

臺東縣衛生局指出，該局於9月18日早上6時40左右接獲金峰鄉公所通報疑似食品中毒事件，有12人出現身體不適症狀，截至下午己知3人死亡、9人急救中。

案經衛生局成立食品中毒調查小組，派員前往事發現場調查發現，約於9月17日18時，一名部落居民自製並食用阿粨(內容物有：血桐葉、豬肉、竹筍、蝸牛)，19時左右出現口吐白沫、心悸、無力等症狀，20時急送馬偕醫院，但仍於21時30分左右宣告死亡。

另有11位疑似食品中毒患者，是於18日凌晨至前一名死亡患者家處理喪事時，食用該名死者製作的阿粨，也於凌晨1時30分至2時左右，陸續出現相同的症狀，進而送醫急救。

衛生局初步調查，以上個案是在食用阿粨1至2個小時後出現不適症狀，而且都是口吐白沫、心悸無力。衛生局人員於事發現場採集製作阿粨的「血桐葉」、「蝸牛」，以及由患者家屬提供未食用完的阿粨，由專人送往食藥署檢驗。

衛生局說明，針對這起疑似食物中毒案，立即成立食品中毒調查小組，到場採集製作阿粨的食材及周邊植物檢體、並至醫院蒐集人體檢體，分別以最速件送至食藥署研檢組及南港實驗室檢驗；警察局也同步派員到場採證，盡速釐清中毒原因；縣府社會處及原民處也將全力協助急難救助及後續喪葬處理。

衛生局長孫國平提醒民眾，預防食品中毒，請遵從「五要二不原則」：要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要徹底加熱、要注意保存溫度、不要生飲山泉水、不要食用不明動植物。並呼籲業者應遵守食品安全衛生管理法相關規定，經稽查有缺失而命其限期改善，屆期未改善者，將依食安法處新臺幣6萬元至2億元罰鍰。

民眾若有任何食品安全疑慮，請撥打食安專線089-331172衛生局食品藥政科洽詢。