2024-09-20 | 新頭條
致死蝸牛小米粽食餘進一步檢驗 「小米」含濃度最高劇毒農藥
生活中心/綜合報導
臺東縣賓茂及壢坵部落3死中毒案,共通點是中毒者都吃過小米粽「阿粨」,內容物包括血桐葉、豬肉、竹筍、蝸牛,事發後在食餘中確認檢出劇毒型農藥「有機磷劑托福松」,衛福部再進一步檢驗5樣食材之托福松濃度,結果顯示小米的濃度最高。
衛福部指出,針對「食餘」檢體及內部5樣食材進行農藥托福松之定量分析,結果顯示,「食餘」檢體檢出濃度為224 mg/kg,「食餘」(蝸牛小米粽)之小米、內葉、豬肉、蝸牛、竹筍之檢出濃度分別為 405、150、60、42、32 mg/kg。
衛福部說明,近3年(111-113年7月)後市場檢驗農藥托福松總件數12,390件,檢出托福松農藥共41件,檢出率0.33%,其中不合格為11件,檢出托福松農藥的濃度範圍0.01-0.51 ppm (mg/kg)。由此顯見,這次的中毒案,檢出托福松的數值比抽驗數據高出許多。
衛福部表示,食藥署與臺東縣衛生局已於9月19日至臺東縣金峰鄉之第一例死亡個案住家,採集第二批檢體6件,包括搗米臼內殘留小米粉、鹽、味精、醬油、廚房置物櫃內已開封外袋標示法台寶(芬普尼)及蒸煮鍋塗抹拭子,由衛生局寄送本部食藥署,著手進行檢驗分析。
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