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2022-05-29 | 三星傳媒

嘉義家扶慶端午 黃敏惠市長與大家包粽同樂

(記者黃音文/嘉義報導)端午佳節將近,嘉義家扶中心今(29)日在該中心戶外廣場,舉辦「粽葉飄香愛傳承」活動,扶幼主委黃國芳說,共有29戶家庭、73名親子參與,一共包出1160顆料多味美的粽子,用愛讓粽香傳千里。嘉義市長黃敏惠連續三年受邀出席,和大家一起包粽子應景,場面熱鬧溫馨。

嘉義家扶慶端午 黃敏惠市長與大家包粽同樂

黃敏惠市長致詞時特別坐在台階上,與孩子親切互動,提及嘉義市幅員不大、資源有限,卻充滿強大能量。感謝家扶團隊的用心、各界善心人士贊助最好的物資,讓大人小孩體驗包粽子,每顆用愛填滿的粽子串起彼此感情,端午節也變得更有意義、有價值。

嘉義家扶慶端午 黃敏惠市長與大家包粽同樂

黃敏惠市長說到,「五月五慶端午」,端午節是重要傳統節慶。除包粽子外,也有划龍舟、掛艾草等習俗。家家戶戶掛上艾草,作為驅逐瘟疫的象徵,是當時的公共衛教意識。這兩年多來,遇到疫情重重考驗,嘉義家扶中心仍持續辦理相關活動,這股溫暖勇敢往前走的力量,在疫情當中更顯珍貴。也提醒民眾端午連假,務必落實三手-拱手、不握手、勤洗手,全程戴口罩、做好防疫工作。

嘉義家扶慶端午 黃敏惠市長與大家包粽同樂

嘉義家扶中心扶幼主委黃國芳指出,端午節是傳統三大節日之一。隨著社會演變、小家庭盛行,使得包粽手藝逐漸流失,且物價年年上漲,不少服務家庭只能望而興嘆。為讓服務家庭有機會學習包粽子,已持續廿餘年辦理「粽葉飄香」活動,藉此促進家庭親子關係;感謝九華山地藏庵、虎爺會行善團、嘉義城隍廟、耀仁企業社、柳林誦經團、清潔隊趙國任先生、王英証先生、吳承霖先生等單位的愛心贊助,更感謝三支志工隊出錢出力的鼎力協助,讓活動能夠順利舉行。

住嘉義市的家長「阿麗」原本在麵店幫傭,這兩年因為麵店經營與疫情衝擊而失業、幾經轉換工作都不順遂。目前參加餐飲職訓、期待發展烹飪技術,「阿麗」表示,小時候家裡會包粽子但自己沒有學會,在家扶社工邀請下帶著讀高中的兒子參加活動,一起學習處理粽料、包粽子技術,增加往後創業基礎。阿麗和兒子也現學現賣,與蒞臨現場的黃敏惠市長一起包粽,並提及如何包出飽滿又綑綁牢固的漂亮粽子,活動充滿濃濃的粽香與人情味。(圖:記者黃音文翻攝)

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