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2022-04-25 | 勁報

台南晶英端午粽禮有新意 力邀祀典武廟加持 廣富號帆布助陣 「包中好運福袋」包準好運指數滿級分

台南晶英端午粽禮有新意 力邀祀典武廟加持 廣富號帆布助陣 「包中好運福袋」包準好運指數滿級分
仲夏時分,即將迎來華人三大團圓送禮節日--端午節,台南晶英酒店以「有夢最美,希望相隨」主題概念,與建廟超過350年歷史的國定一級古蹟「臺灣祀典武廟」及首席帆布工匠「廣富號帆布行」合作,推出三方聯名「包中好運福袋」,首波推出由台南晶英主廚手工製作頂級「鮑魚干貝帝王粽」與「飄香麻油菇王粽」組合的「山珍海味好運鮑粽」,採用諧音「包中」寓意,保佑無論是求運、求財、求子還是求姻緣的民眾一吃就靈驗,好運福袋售價1,580元,內含五顆粽子、自然風帆布包以及臺灣祀典武廟眾神加持的古韻守護書籤吊牌,即日起可上飯店選物平台《晶好購》https://silkslife.com/或是飯店一樓外賣中心訂購。
府城向來以各式文藝創作享譽盛名,此次台南晶英「包中好運福袋」也特別與歷史悠久、香火鼎盛的臺灣祀典武廟聯名,廟宇裡有多尊人氣神祇,不僅在地人力薦、更有許多遊客特地慕名前往朝聖參拜,台南晶英根據掌管不同領域的神明,設計四款相應可拆式「古韻守護書籤吊牌」,分別有考生必拜金榜題名的「文昌帝君」、掌握天賜良緣的「月下老人」、專司子嗣祈願早生貴子的「註生娘娘」,以及代表事業順利、財源滾滾的「關聖帝君」,飯店更貼心將吊牌送至廟中進行「過香爐」儀式,懇請眾神加持,替送禮賦予美好的寓意。提袋部分則是再次攜手「廣富號帆布行」,由工匠手工車縫打造的耐用布包,設計採簡約米白色系,俐落大方,另外也附上揹帶,面對將至的南國夏日,必然是穿搭的絕佳配件!
袋內香粽首款介紹「鮑魚干貝帝王粽」呼應即將到來的考試季,由資歷豐富的中點主廚吳睿桓創意發想,將整顆鮑魚、干貝、新鮮香菇裹入粽內,用料毫不手軟,主廚先將海鮮以薑酒慢火蒸煮提味,再以低溫醬滷手法慢火煨煮,米酒與醬汁相互交織,緊鎖住鮑魚及干貝的新鮮海味,最後放入香甜鬆軟的栗子,使整體口感大為提升。「飄香麻油菇王粽」則是選用營養價值極高、口感厚實的猴頭菇作為主角,先將老薑和西港古法提煉的麻油煸出香氣,再加入鴻禧菇、美白菇與擁有「地下雪梨」美名、口感清爽略甜的荸薺共同快炒,猴頭菇以悉心熬煮的私房滷汁秘製,糯米在包覆前還會特別用麻油拌勻增添風味層次,絕對令人愛不釋口。
台南晶英酒店「包中好運福袋-山珍海味好運鮑粽」即日起開始接受預購,內含鮑魚干貝帝王粽三顆、飄香麻油菇王粽兩顆,每組售價1,580元,大宗訂購還可享超值優惠方案,送禮大方體面兼具美味內在。特別的是,此系列粽品福袋將列入台南晶英全新常態販售品項,讓節慶美食也能為日常佳餚的一部分。
訂購專線:(06)390-3005
《晶好購》https://silkslife.com/
台南晶英地址:台南市中西區和意路1號
台南晶英端午粽禮有新意 力邀祀典武廟加持 廣富號帆布助陣 「包中好運福袋」包準好運指數滿級分

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