太平之光! 太平青農林煌仁、趙燿烽獲選農業部「百大青農」
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圖說:太平青農林煌仁、趙燿烽獲選農業部「百大青農」。(太平區農會提供)
(勁報記者張亞痕/台中報導)農業部公布第七屆「百大青農」獲選名單,台中市太平區農會輔導青年農民林煌仁、趙燿烽脫穎而出,獲選「百大青農」。每2年農業部都會舉辦「百大青農」評選,本屆百大青農共計281組申請報名,先經由各區農會推薦、農業改良場審查篩選,後由農業部嚴格審查評定,遴選可整合產業上中下游,帶動地區產業發展的典範標竿青農,共計有90組獲選,包含個人組82人,團體組8組,競爭相當激烈,太平區農會輔導個人組共2位青農入選,成績相當優異。
今(29)日臺中區農業改良場蕭政弘副場長、臺中區農業改良場推廣科吳建銘科長、臺中市政府農業局吳建威科長、臺中市農會張銘政主任、太平公所許貴芳區長、太平區農會余文欽總幹事一同在太平區農會為2位青農張貼紅榜同賀。
蜂青農趙燿烽從小在養蜂場耳濡目染,隨著父親培養專業的養蜂技術,並與蜜蜂建立起深厚的情感,因此專科畢業後承接父親的養蜂事業,建立至今已達400箱的蜜蜂王國。為了把自家優良品質的蜂產品介紹給更多的消費者認識,趙燿烽於2009年註冊【養蜂達人】商標,之後更設置網站,並屢屢參加「全國國產蜂蜜評鑑評鑑」比賽及「臺中市國產龍眼蜂蜜品質評鑑」比賽均獲得好成績,為了將用心生產的農產品加值贏得消費者的信任和通路市場的競爭力,培養消費者認同及辨識,在2021年起至今皆通過產「蜂蜜銷履歷驗證」,秉持一貫的品質與誠信,與驗證農產品品質及安全皆受把關,要給消費者最天然的台灣國產蜂產品。
青農林煌仁原本是科技業主管,在2021初離開公司,成為正職農夫,在太平頭汴坑成立藍莓種苗育種中心,種植品種逾五十種酸甜度都不同,透過選種在平地也能開花結果,並在霧峰規劃了全台中首座藍莓農場,他也特別挑戰無農藥友善種植的方式,開設了專業園區,種植藍莓、黑莓、覆盆莓、草莓等作物,農場內還開放預約採果。
藍莓種植採用IPM(有害生物整合管理)管理方式,用天敵來吃害蟲,也就是因地制宜、建立健康土壤環境,將作物與昆蟲的傷害降到最低的管理方法,希望能讓更多人接觸到健康無負擔的農產品。例如徒手抓蟲、誘導鳥類入園捕食昆蟲等,這種方式相當費工,但也能從中感受到他追求環境永續的決心,並讓藍莓在樹上完熟,曬足陽光,風味轉化後才採摘,果實上覆蓋的果粉,不僅可以延長鮮度,也讓藍莓免於害蟲的侵擾,所以農場裡的果實都可以現採現吃,不用擔心農藥殘留,並取得全台第一張「藍莓產銷履歷」。如今他的果園,已經有三千多棵果樹,是中部以北最大的專業藍莓園,每年到了產季,供不應求。
太平區農會為鼓勵更多年輕人願意從農,組織太平區青年農民聯誼會,透過農會與各方力量,幫助年輕人從農,讓青農吸收農耕新知識、技術,也能在行銷上有更多創意,傳承並發展新農業、提升農村經濟的努力值得肯定,並輔導青農農民參加「百大青農」競賽。
青農獲選百大青農後,農業部會整合各項輔導資源,提供百大青農包含生產技術、行銷、財務、研發、智財、組織與資訊化等多元化輔導,透過設施設備補助、優惠低利貸款等各項協助措施,希望可以讓從農、創新經營者穩健成長,並持續擴大規模、朝創新加值發展,作為青年農民的標竿典範,未來可望串聯整合其他青年農民與農業相關周邊產業業者,共同促進農村多元發展及增加收益,增進青年農民返鄉意願,打造宜居幸福農村。
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