2026-03-15 | 桃園電子報
桃園知名排隊名店「牛山牛肉麵燒肉飯」15日午間驚傳祝融。圖：翻攝自Threads eddie_084
![【有片】桃園排隊名店「牛山牛肉麵」火警 廚房竄濃煙饕客倉皇逃]()
現場頓時濃煙密布，大量黑煙順著通風口竄向街道，驚動路過民眾。圖：翻攝自Threads eddie_084
本文章來自《桃園電子報》。原文：【有片】桃園排隊名店「牛山牛肉麵」火警 廚房竄濃煙饕客倉皇逃
【有片】桃園排隊名店「牛山牛肉麵」火警 廚房竄濃煙饕客倉皇逃
桃園知名排隊名店「牛山牛肉麵燒肉飯」於今(15)日午間驚傳祝融。這間被譽為「排隊也甘願」的神級餐廳，在用餐尖峰時刻廚房突然起火，現場頓時濃煙密布，大量黑煙順著通風口竄向街道，驚動路過民眾。
桃園市消防局第一大隊埔子分隊接獲報案後，立即出動15名消防人員、6輛消防車及1輛救護車趕赴現場。消防隊於12時02分抵達，僅花費2分鐘便控制火勢，並於12時06分完全撲滅。經初步調查，起火點位於1樓廚房，燃燒面積主要集中在廚具及相關材料，所幸現場無人受傷或受困。
事發當時店內正值客滿，店家第一時間反應迅速，緊急疏散所有正在用餐與排隊的饕客，避免發生踩踏或受傷意外。現場目擊者指出，店內能見度極低，所幸疏散過程尚稱有序。
儘管火勢在短短 4 分鐘內迅速撲滅，但後續排煙與殘火處理至12時57分才結束。目前詳細的起火原因及具體財物損失，仍由消防局火調科進一步調查釐清。
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