苦茶油苯駢芘超標　行政院指示納油品稽查專案、下半年啟動輔導

行政院今天（30日）指出，將要求衛生福利部把苦茶油劃入油品稽查專案，進一步強化衛生安全稽核與產品上市後的抽驗措施。衛生福利部食品藥物管理署則說明，預計於今年（2026）下半年展開國內油品製造業者的專案輔導計畫，屆時將引進專業團體與機構深入廠區協助，以防止同類事件再次上演。

食藥署跨縣市追查　檢討抽檢策略

繼先前中聯油脂發生致癌物質苯駢芘濃度過高的爭議後，苦茶油近期亦傳出苯駢芘超驗的狀況。行政院發言人李慧芝說明，食藥署在接獲業者主動回報後，已展開跨縣市的追查工作，行政院同時要求衛福部必須將苦茶油歸入油品專案內，落實衛生安全督導並落實上市後的抽檢項目。

食藥署副署長王德原表示，食藥署於收到苦茶油廠家的自主陳報後，已於第一時間開展跨區域的全盤清查，隨後將針對本次檢測成果進行檢討，相關評估範圍涵盖油品抽檢作業、採樣策略及後續的稽查專案重心。

下半年啟動專案輔導　建立苯駢芘風險管控

王德原進一步指出，食藥署規劃於今年下半年推動國內油脂製造業者的專案輔導方案，屆時會邀請國內專家團體與專業機構入廠進行指導。輔導重點將著重於近期案件所暴露的原料風險處置、HACCP危害分析、生產流程管制、品質抽查以及缺失改善等面向，藉此加快幫助業者建構苯駢芘風險控管機制、標準化製程監測及自我品質管理能量，杜絕類似爭議再度發生。（責任編輯：卓琦）

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