白色情人節見證愛與公益 八年級新人攜手支持銀髮就業

【威傳媒記者陳惠玲報導】

3月14日白色情人節，一對八年級生新人周孟寬（33歲）與高子雯（29歲）正式登記結婚，並選擇以行動支持銀髮就業，在「不老食光餐廳」（不老夢想125號）舉辦一場別具意義的婚禮派對。

這場婚禮不僅是「不老夢想125號」首次舉辦的婚宴活動，更是一場充滿溫度與公益精神的盛會。弘道老人福利基金會不老夢想推廣中心專員李佩華表示，這場婚禮是新人專為年輕好友舉辦的音樂派對，阿嬤們一早便投入料理準備，忙碌而幸福，希望讓新人能在這座老宅中圓滿完成婚禮。

李佩華回憶起與新人接洽的過程，感動地說：「我們這裡的工作人員都是高齡長者，原以為年輕人會有疑慮，沒想到新人非常支持，這讓我們深受鼓舞。這場婚宴採半自助形式，無菜單料理，並貫徹零廢棄的永續概念。餐點內容以阿嬤們的拿手私房菜為主，場地布置也使用自家種植的植物，展現自然風格。若認同這種理念，歡迎更多新人來這裡舉辦婚宴，一同響應永續與共融。」

阿嬤們化身料理人 用愛心烹調婚宴佳餚

「不老食光」料理人之一、現年66歲的郭阿嬤，已在此服務四年。她開心分享：「這場婚宴由六位阿嬤共同準備，服務約60位賓客。大家懷著嫁女兒、娶媳婦的喜悅心情，用愛心烹煮每一道料理。」

菜色設計融合傳統與創新，包括拿波里螺旋麵、招牌肉丸子及多款精緻蔬食料理，賓客在享用美味餐點的同時，也感受到滿滿的祝福。郭阿嬤特別感謝新人的支持，也期待未來能有更多新人選擇這裡作為婚禮場地，讓長者們的料理與服務持續發光發熱。

新人動人分享 感念長者溫暖陪伴

新娘高子雯從小由祖父母帶大，與阿嬤感情深厚。她提及，曾看過「不老騎士」的故事，對銀髮族的活力印象深刻。當得知「不老夢想125號」致力於銀髮就業後，便持續關注，並親自到訪體驗阿嬤們的私房料理。初次親身感受到阿嬤們的熱情、活力與自信，就篤定選擇這裡作為婚禮場地。

新郎周孟寬則表示，第一次踏進這座日式復古風格的建築時，便被其溫馨氛圍吸引。阿嬤們親切健談，讓倆人感受到家的溫暖。這場婚宴不僅充滿音樂與歡笑，也顛覆傳統婚禮的模式，採自助式餐飲，讓親朋好友能夠自由互動。這場婚禮派對是專屬於年輕人的慶典，未來，兩人也計劃擇日再舉辦一場家人親友參與的傳統婚宴，延續這份幸福與愛。

(資料來源：威傳媒新聞-WinNews)

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