台南山區這樣玩1/景觀餐廳好吃又好拍 「景美是吉」坐擁180度山景 「瑪莎園」蔗香豬腳令人回味

[周刊王CTWANT] 許多遊客造訪府城多規劃前往中西區等熱鬧地帶,但其實台南不只一種玩法,若是喜歡自駕遊的旅客,山區也有不少景觀餐廳、觀光工廠,甚至溫泉旅宿值得一探。台南市觀旅局近期針對楠西、玉井、東山等地推廣「山林溫泉自然之旅」,希望讓大家領略台南景點的多元面貌,不妨就跟著記者走一遭!



像是位於台南楠西梅嶺的「景美是吉景觀咖啡餐廳」,就是可以賞景用餐又放空的好去處。2022年才開幕的這間景觀餐廳視野十分遼闊,雖然海拔僅6百多公尺,但可眺望楠西、玉井的城市風光,天氣好時甚至能看到台南北門的海岸。平時最美的時段是黃昏時分,能見到夕陽餘暉、晚霞與山巒的漸層美景,有時雨後還可見夢幻雲海,彷彿置身仙境。除了自然景觀頗具特色,店家也打造打卡點「天空之心」,只見豎立於水池上的巨大愛心還種滿馬纓丹花海,成為不少情侶與親子客群留影的絕佳背景。
由於此處靠近梅嶺風景區,除了可規劃順遊步道踏青,店家也將當地最重要的「梅子」元素帶入餐點醬汁、甜點與飲品中,像是招牌必吃的「梅醬烤雞腿」不僅肉嫩多汁,還酸酸甜甜十分開胃,其他餐點如「法式豬腿排」、「薑黃唐揚雞」也各具特色。還有多款飲品以天氣型態發想或梅子調和,例如從陰天狀態取名的「曇天」是在檸檬柚子茶裡放入梅子凍,微顏色帶漸層又富有口感;「豔陽」則以在地芒果做的芒果果醬搭配青茶與荔枝凍,香甜又不失清爽;「梅是2.0」則在咖啡中加入梅子汁,喝起來頗有喝西西里咖啡的錯覺。


另一間在台南玉井虎頭山上已開業逾20年的「瑪莎園」,則是2002年夏天,由國中退休的陳老師、瑪莎夫妻倆突發奇想,將昔日帶著收養浪浪、帶愛犬們散步遊憩的自家山坡地整頓為狗狗紀念花園,後又延伸為景觀餐廳。這裡不僅是寵物友善空間,還會隨著季節與在地果農合作,尤其是將芒果故鄉玉井的愛文芒果用來做成芒果料理、招牌芒果鬆餅、芒果冰品、芒果乾等。
若說到多元主餐選項可是會讓人有選擇障礙症,除了「松露奶油燉雞」、「芒香東坡肉」等香氣四溢的料理,更不容錯過創意風味餐「招牌情人果蔗香豬腳」。這是將榨過的甘蔗汁與醬油做成特製醬汁來醃製豬腳,使其鹹甜交織,點綴上脆口的情人果更是酸甜解膩、增添口感。

DATA
景美是吉景觀咖啡餐廳
電話:(06)575-4395
地址:台南市楠西區香蕉山28之3
營業時間:週一、週五全天僅供下午茶、無正餐,週六、週日11:00~14:30供午餐、14:30~16:30下午茶、16:30~18:30供晚餐,週二~週四休
備註:每人低消150元、採預約制
瑪莎園
電話:0929-075-868、(06)574-6809
地址:台南市玉井區沙田25-66號
營業時間:週一、二、五10:30~20:00(供餐至18:30),週六、日10:30~21:00(供餐至19:30),週三、四休(遇國定假日則營業)
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