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2025-05-15 | 周刊王

遊客怨日本米變不好吃? 一票人點頭:不Q不香甜

遊客怨日本米變不好吃? 一票人點頭:不Q不香甜
日本國內米價飆漲,民間引進大量外國米。(示意圖/達志/美聯社)

[周刊王CTWANT] 日本國內米價近期狂飆,政府釋出儲備米,民間引進大量外國米。旅日達人林氏璧說,有旅客表示,米變不好吃了,但他上個月去吃沒感覺。有網友指出,「真的有變差,以前都是吃2-3碗飯,現在連1碗都吃不完。」

旅日達人林氏璧在臉書說,「到日本吃的米變不好吃了?近來日本的米價高漲,日本新聞報導國產米不夠,超市限購,為解決這樣的困境,日本擴大引進外國米因應,從美國、澳洲、泰國和台灣等進口米,今年也首度自韓國進口稻米,以紓緩糧價壓力。」

林氏璧表示,「日本全國超市的平均米價終於在連漲18周後下跌,不過還是很貴。AEON預計開始提供100%美國米販售,加州的Calrose Rice 4公斤2894yen。西友超市則從去年11月就已經開始販售台灣米。」

有旅客表示,之前去日本吃的國產米非常好吃,現在可能是混他國米或是都是外國米,「口感跟之前差了不少,似乎要吃到日本國產米愈來愈不容易了。而且現在多吃一點,例如再續米飯也要加錢,過去美好的日子不再。」

林氏璧說,「想問問最近有去日本的大家,你們有同樣的感受嗎?我個人才剛剛去一個月,好像沒有這樣的感覺。也許是我米吃得少?」

此文曝光後,網友紛紛留言「住在日本的人很有感,米價飆漲、本來可以免費續飯的食堂不是取消就是加價」、「我上個月去沒有感覺變不好吃,只是日本新聞都一直在報導缺米,米價上」、「有變差。上個月去的。以前我兒子在日本一頓可以吃2-3碗飯,這次1碗左右,在王將直接說飯難吃,不吃」、「3月去東京時,發現餐廳米飯變得難吃,軟軟不Q且不香甜」,不過也有人認為「米固然有差,但洗米手法、水質、煮飯的器具等會影響更多」。

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