臺北市
12°
( 12° / 12° )
氣象
2023-12-08 | 極致假期

探索廚房「冬の和食祭」美食節開跑!盡享日本特色美食與炭烤松葉蟹腳

探索廚房「冬の和食祭」美食節開跑!盡享日本特色美食與炭烤松葉蟹腳

台北寒舍艾美酒店裡的探索廚房,受到熱愛吃到飽客群高度喜愛,繼夏季推出「狂歡義夏」的義大利美食活動後,近日的午晚餐時段,再度推出「冬の和食祭」日本美食節活動,讓饕客到此,可一享日本屋台小吃「關西御好燒」、居酒屋經典串燒「文字爐燒烤」,以及飛驒地區的鄉土料理「朴葉牛」等各色豐富美食,此外,更可品嘗肉質鮮美的「炭烤松葉蟹腳」,與暢飲沙瓦及角嗨等酒精飲品。

探索廚房「冬の和食祭」美食節開跑!盡享日本特色美食與炭烤松葉蟹腳

探索廚房的「冬の和食祭」囊括了日本各地的特色美食,不只可吃得到加入完整鮑魚的九州「鮑魚雞白湯拉麵」,或是外層金黃酥脆,且內層濕潤鬆軟的大阪「關西御好燒」,而源自岐阜縣高山飛驒地區的「朴葉牛」鄉土料理,也是品嘗重點,另前往京都與鹿兒島,可享用的傳統魚料理「西京燒」、「壺漬牛」,也可在餐檯上找到。

探索廚房「冬の和食祭」美食節開跑!盡享日本特色美食與炭烤松葉蟹腳

而餐檯前總是大排長龍的「炭烤松葉蟹腳」,是「冬の和食祭」日本美食節中的一大亮點,饕客在寒冷冬季,可品嘗鮮美且肉質滑嫩的松葉蟹腳,經奶油、檸檬汁、大蒜與香草調味後,再以大火炭烤使表層帶有微焦烤痕,香味更是撲鼻。而品嘗美食,也別忘了來一杯葡萄沙瓦、角嗨與現拉生啤等酒精飲品,讓餐飲體驗更加盡興。

探索廚房「冬の和食祭」美食節開跑!盡享日本特色美食與炭烤松葉蟹腳

探索廚房是台北市信義區炙手可熱的餐廳。


台北寒舍艾美酒店探索廚房
台北市信義區松仁路38號1樓
+886-2-6622 8000
www.lemeridien-taipei.com


欲知更多訊息,歡迎追蹤極致假期:



FB :www.facebook.com/extremeholidayss
IG:www.instagram.com/extreme.holiday
合作邀約請洽 extreme.holiday1@gmail.com




在 Instagram 查看這則貼文

極致假期 Extreme Holiday(@extreme.holiday)分享的貼文

The post 探索廚房「冬の和食祭」美食節開跑!盡享日本特色美食與炭烤松葉蟹腳 first appeared on 極致假期.

最新旅遊新聞

延伸閱讀