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2022-02-26 | 大成報

台中林酒店「韓食狂想曲」起跑 歐爸、歐尼不用飛韓國 直接開吃

台中林酒店「韓食狂想曲」起跑 歐爸、歐尼不用飛韓國 直接開吃
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】今年3、4月台中林酒店森林百匯,將舉辦「韓食狂想曲k-food축제」,由星級主廚親自備料下廚,推出10多種韓國風味美食,加上原本8大廚房各式冷盤、熱食、甜點,讓消費者不用出國,就可以享用到韓國傳統道地的美味佳餚及各式精選料理。

而這波美味,熱門推薦的有「韓式拌飯」,以白飯加上調味的蔬菜、肉、雞蛋和韓式辣醬拌炒,青蔬涼拌的清爽酥脆度、肉品的油脂香氣、鍋巴的焦香,加上辣醬把各種風味交疊傳遞;食用時,將鍋內的食材拌勻,吃起來香辣過癮。

另一道「韓式炸田雞腿」,是把田雞腿放入油鍋中炸熟,並以主廚特製韓味醬料慢火拌炒,田雞鮮嫩口感滑順、味道尤其香醇美味。

其他經典美味還有韓式糖餅、韓國烤肉麵包、韓式泡菜披薩、韓式辣味洋芋、韓式辣味豬五花肉、麻辣小卷、泡菜煎餃、韓式柚子味泡菜、韓式部隊鍋、韓式辣炒年糕等等,都是活動期間首選的好滋味。

此外,日料主廚與之爭霸,推出活動限定的鐵砲壽司、味噌雞腿、山藥鮭魚卵、綜合握壽司、綜合生魚片等等,美食對決一觸即發、讓美食愛好者品嚐得很過癮。

森林百匯「韓食狂想曲k-food축제」至3月底前,還可搭配「inline線上訂位9折優惠」,歡迎大家讓味蕾搶先解封去旅行。森林百匯平日午晚餐1,090元、假日午晚餐1,290元,需加1成服務費。

相關活動詳情,請上台中林酒店官網www.thelin.com.tw或官方粉絲頁查詢。訂位及洽詢專線:04-2255-1111,台中市西屯區朝富路99號1樓

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