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2020-11-28 | 欣傳媒

借問站走透透【漫遊山林】卯澳海洋驛站 環島旅人東北角打卡點 純樸漁村熱情款待

儘管是週五下午一點半,已經過了用餐時間,卯澳海洋驛站裡仍舊滿滿都是用餐旅客,老闆親切地跟各桌客人招呼閒聊,大伙彷彿造訪鄉居友人般自在,與其說是為了品嘗最新鮮的海味奔赴至此,不如說是為了體驗這座漁村的寧靜與自然而來。

借問站走透透【漫遊山林】卯澳海洋驛站 環島旅人東北角打卡點 純樸漁村熱情款待
▴面對大海的百年石頭屋,成為卯澳漁村最熱鬧的海洋驛站,歡迎旅客來借問 / 圖片來源:何儀琳攝

位於東北角貢寮鄉的卯澳漁港,雖然面對著大海,漁村背後倚著的山脈卻也是雪山山脈的起點,往來車潮眾多的濱海公路,從後山經過,沒有直接穿過村落,意外的讓這座小漁村的人文風情、生態環境保留原始風貌。由百年石頭屋改建的卯澳海洋驛站,就坐落在社區廣場旁,面對著彩繪海堤與一望無際的大海,也成為遊客可以悠閒小憩的好去處。

借問站走透透【漫遊山林】卯澳海洋驛站 環島旅人東北角打卡點 純樸漁村熱情款待
▴寧靜的卯澳漁村,有著充滿海洋意象的彩繪海堤 / 圖片來源:何儀琳攝

善用再地特色 夫妻攜手認真跨界

原本住在桃園從事鐵工工作的蕭大哥夫婦,因為想要親自照顧年邁的母親,決定返鄉回到貢寮生活。六年前,在好鄰居海大莊慶達教授與台灣海洋社會董事長蕭美女的建議下,接手了卯澳海洋驛站,也開啟了夫婦倆人的轉業人生。從來沒有做過餐飲業的兩人,原本規劃是賣些咖啡、果汁等飲料輕食就好,但在蕭大哥想要做出當地特色的求好心切下,覺得應該善用在地特產,因此決定餐點從海鮮米粉、海鮮粥開始做起。

借問站走透透【漫遊山林】卯澳海洋驛站 環島旅人東北角打卡點 純樸漁村熱情款待
▴店裡最招牌的海鮮粥,滋味濃厚充滿海鮮鮮甜味,加上檸檬石花凍飲更是爽口 / 圖片來源:何儀琳攝

「光是做這一碗粥,就讓我們夫妻兩個做到吵架。」蕭大哥回想起當年夫妻倆到處去吃別人家的米粉跟粥,為了大小碗、煮法、食材內容等跟太太討論很久,因為想法不同也激盪出不少「火花」,幸好還是磨合出了兩人都能接受的方向,才有了今日讓食客垂涎的海鮮粥。

「我很會煮粥,因為之前回家照顧媽媽,老人家牙齒不好,只能吃粥。」蕭大哥說,這一碗有著鮮甜小卷、大蝦的海鮮粥,除了自製高湯調味外,他還加了石花凍入鍋,不但增加粥的稠度,更添清甜味道,也因為用心,這碗成為店裡招牌菜色。蕭大哥記得有次回港的漁獲不足,他沒有採購到大蝦,那天每碗粥乾脆直接升級放兩隻中蝦,算起來成本甚至還比一隻大蝦貴,就是為了維持品質,想讓客人吃到滿意。這樣的認真與熱情,加上蕭大哥天天用心採購的新鮮海鮮,讓來訪卯澳海洋驛站的人潮始終絡繹不絕。

語言不是問題 熱情借問外國人也通

蕭大哥接手店面的同時,也把借問站的服務延續了下來。雖然這裡離台二線稍遠,但是也常有許多自由行、環島旅客經過,也因此蕭大哥接觸到不少旅人故事。讓他印象最深刻的是有一位騎自行車環島的日本旅客,在下著大雨時來到店裡,因語言不通兩人只能用翻譯軟體溝通,原來對方自行車的輪胎沒氣。借了他打氣筒輪胎卻還是打不飽,蕭大哥乾脆再拿出電動幫浦充氣,才發現原來是輪胎已經破損無法充氣,必須找車行換輪胎。

但卯澳附近最近的自行車行在福隆,原本這位先生想請蕭大哥幫他叫計程車,蕭大哥索性跟村長借了貨車,幫他連人帶車送到福隆,但因這位騎士的車子輪框規格不同,福隆的車行沒有合適的輪胎可以換,因此蕭大哥再幫他找帶自行車的火車班次,讓他搭回台北再處理。

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▴卯澳漁村曾經因為漁業興盛而有小基隆之稱,最繁華時期曾經有一百多戶人家,戶戶都是石頭屋,如今大多人去樓空,徒留斷垣殘壁 / 圖片來源:何儀琳攝

也因為這次經歷,第二次再遇到兩個西方人,騎了破胎的自行車來求救時,蕭大哥一樣送他們到福隆。有趣的是這兩個外國人因為長期在大陸工作,中文很溜,到福隆解決車子問題後,一聽說蕭大哥晚上要去海邊抓魚,馬上就近找民宅住上一宿,說什麼也要跟著去體驗,十分入境隨俗,讓蕭大哥印象頗為深刻。

趁年輕勇敢挑戰 旅行也是成長

另外一個讓蕭大哥印象深刻的故事,主角是四個年輕女孩。在某天晚上11點蕭大哥準備打烊時,她們經過店門口,想要跟他問路。原來聽說當天會有流星雨,因此她們結伴搭夜班火車在福隆下車,打算徒步走到三貂角。確認方向沒錯後,蕭大哥還在考慮要不要載他們一程,又怕老婆覺得他多事,這四個女孩就直接離開了。

巧的是第二天清晨六點,蕭大哥下樓打開店門,在三貂角看了一夜星星的四個女生又剛好走回到門口,這次蕭大哥沒有想太多,拿起車鑰匙就送她們去福隆搭火車,「看她們這麼熱血又有勇氣讓我滿感動的,有些事情真的要趁年輕的時候做」,蕭大哥頗有感觸的說。

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▴寧靜的卯澳小漁村,因風貌純樸,成為許多旅人心中的東北角秘境 / 圖片來源:盧育君攝

不過,年輕也不該莽撞,蕭大哥記得,有次傍晚來了一個年輕男孩,一進門就癱在座位上,彷彿三天三夜沒休息般,直說不走了要叫計程車。一問之下,原來他本想挑戰徒步環島,沒想到第一天才從基隆走到卯澳(大概40公里),就累到不想繼續。這個第一次徒步環島就失敗的男孩,最後是騎著腳踏車回去的。

在這寧靜漁村中,卯澳海洋驛站默默承載了蕭大哥夫妻倆的夢想,來來去去的旅人,在此短暫交會停留之後,或許也為彼此旅行增添了不少新想法,有機會經過這裡的朋友,不妨進來借問一下。

借問站Info

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名稱:卯澳海洋驛站
地址:新北市貢寮區福興街1-1號
電話:(02)2499-1617
官網:無
提供服務:
□提供洗手間 □24小時提供服務 □提供外語服務 □提供客語服務 提供WI-FI □為無障礙空間 □有清真認證 其他旅遊諮詢

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