嘉義鳳梨還能醬子玩 親子手作鳳梨酥果醬果凍
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【記者 吳瑞興/嘉義縣 報導】夏日炎炎,暑假已經過了一半,把握機會來到盛產鳳梨的嘉義縣民雄鄉,來場不一樣的鳳梨手作體驗吧!鳳梨酸甜好滋味,除了是好吃的水果之外,還可以做成鳳梨酥、鳳梨果醬跟果凍,親子一起動手DIY更有不一樣的風味跟樂趣,還能參加嘉義縣文化觀光局舉辦的暑期親子體驗集章活動,集滿3點可兌換摸彩券,有機會抽中50吋電視。
文觀局推薦暑假來嘉親子遊,邀請家長帶小朋友到「旺萊山鳳梨文化園區」,民雄是全台灣密度最高的鳳梨產地,整片鳳梨田總種植面積超過700公頃,台灣培育的新品種鳳梨,也幾乎都是在這裡開發。
旺萊山鳳梨文化園區觀光工廠採用環保綠色建築,外觀被藤蔓包圍,遵循農業永續循環理念,完整利用整顆鳳梨,從鮮果、果皮到鳳梨莖,規劃一系列的農產品,提高農產價值,更是食農教育最好的實踐場域,免費吃鳳梨酥、喝鳳梨醋,還可以親手做鳳梨酥,非常適合親子共遊。
在旺萊山的對面就是「阿美鳳梨」,阿美鳳梨的外觀是一幢黃澄澄的鳳梨屋,就像進入了海綿寶寶的家,繽紛的色彩充滿童心,販售各式鳳梨產品,包含果乾、餅乾、原汁、以及霜淇淋等,還有果凍跟果醬DIY,走一趟一定可以成為一個鳳梨小達人。
除了滿滿的鳳梨,文觀局也推薦到「民雄金桔觀光工廠」走走,這裡是一處免門票景點,充滿濃濃的農村氣息,在此有手作金桔果醬體驗,小小一顆金桔,從果皮到籽仁都有不一樣的味道,自己親手將鮮果慢慢熬煮成果醬,再帶回家好好品嚐。園區也販售相關金桔產品,像是金桔醋、金桔汁、金桔果醬等,復古農村風味的園區還有很夯的樹屋溜滑梯,包含繩網攀爬隧道、旋轉溜滑梯和吊床,大人放鬆小孩放電,氣氛悠游閒適。
文觀局進一步表示,旺萊山、阿美鳳梨及民雄金桔觀光工廠都是台灣好行—故宮南院線停靠的景點,即便是不開車的遊客,也能透過大眾運輸,從嘉義高鐵站、嘉義車站或民雄車站搭乘台灣好行巴士前往,讓遊客從視覺、嗅覺、味覺、聽覺、觸覺等五感認識嘉義農特產。
更多親子體驗行程都可以在嘉義縣親子旅遊官網查詢(https://familytour.chiayi.travel/),體驗項目超過200多項,讓小孩們暑假暢遊,暑假期間更加碼推出「集章抽50吋電視」集客活動,加入「慢遊嘉義」Line@(https://page.line.me/chiayitravel),或拿集章卡到指定點遊玩體驗、蓋3個章,就能換抽獎券,集越多換越多,中獎機率越高。活動辦法可至嘉義縣文化觀光局官網(https://tbocc.cyhg.gov.tw/)查詢。
圖:暑假已經過了一半,把握機會來到盛產鳳梨的嘉義縣民雄鄉,來場不一樣的鳳梨手作體驗吧!鳳梨酸甜好滋味,除了是好吃的水果之外,還可以做成鳳梨酥、鳳梨果醬跟果凍,親子一起動手DIY更有不一樣的風味跟樂趣。(記者吳瑞興翻攝)
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