臺北市
20°
( 21° / 18° )
氣象
快訊

2021-03-13 | 旅行團

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

【旅遊經 洪書瑱報導】

疫情讓許多民眾及業者不得不調整生活步伐,導致許多業者只能打破積習已久的行銷模式,調整經營型態來適應這個「異情」時代,其中老品牌──欣葉也重新整裝在市民大道成立新品牌「欣葉 · 生活 · 廚房」,針對三餐老是在家的個人、小家庭等,集合了欣葉旗下美食品牌──「欣葉台菜」、「咖哩匠」、「金爸爸」以及「唐點小聚」等四種品牌經典菜色,「打包」民眾對食的所有需求,以全餐期經營的型態,成立一間快捷休閒型態餐廳,提供餐食、冷凍包、新鮮蔬果食材、便當、關東煮、伴手禮等品項,以親民的價格,提供消費者一站式多面向「飲食」三合一!

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

店景(攝影:洪書瑱)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

市集區(攝影:洪書瑱)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

市集區_冷凍調理包情境(圖:欣葉提供)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

李阿姨限量手做專區(圖:欣葉提供)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

餐盒區$100~$180(攝影:洪書瑱)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

關東煮區(攝影:洪書瑱)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

市集伴手禮(圖:欣葉提供)

「欣葉 · 生活 · 廚房」挾欣葉美食魅力,以內用、外送、零售一店三鋪的新型態進入消費生活圈,集合了自有及代理品牌的多元風味料理,結合主廚團隊與欣葉生活廚房研發的冷凍調理包和疊代採購優勢,除了在餐廳點用餐食外,若在餐廳覺得順口好吃,在餐廳中的市集購買下一餐的冷凍包及蔬果食材,讓消費者能「視吃」然後再買的購買喜悅,而民眾回家後,透過簡單的「加熱上桌」或「加料」來滿足都市中不同人群的生活需求,協助節奏緊湊的上班族、重視食安與品質的長輩們或是熱愛下廚製造生活小確幸的媽媽們,都能方便找到一位有能力的「小幫手」。

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

內用_家常菜(圖:欣葉提供)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

內用_港點_蟹肉啤梨果_網皮鮮蝦腸粉_荷香糯米雞(圖:欣葉提供)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

酸菜牛肉米粉(攝影:洪書瑱)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

蜜棗排骨(攝影:洪書瑱)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

三杯豬腳(攝影:洪書瑱)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

鹽酥鮮蝦(攝影:洪書瑱)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

海鮮咖哩叻沙(攝影:洪書瑱)

「欣葉 · 生活 · 廚房」的精選主餐內容,來自旗下四大品牌,菜色包括香味撲鼻的鹽酥蝦米糕、最具欣葉代表的菜脯炒飯、天然發酵的酸菜牛肉米粉、熱呼呼的麻油土雞麵線等7道台灣風味主餐;日式風味可以品嘗到咖哩匠前三名的歐品牛肉咖哩、培薰雞肉咖哩和嗨呀喜紅酒牛肉飯;喜歡大馬風味的有金爸爸人氣海鮮咖哩叻沙、牛肉炒粿條等5道南洋味;還有唐點小聚十四樣港式飲茶,有最佳人氣的臘味蘿蔔糕、松露口味鴛鴦蝦餃皇、口感脆彈的鮮蝦燒賣、炸得翠綠蟹肉啤梨果、桃紅色的網皮鮮蝦腸粉、荷葉糯米雞等。而且挑選一個主餐還可以加59元升級為來自「時生永續農場蔬菜」「慈惠農場」生熟連動的每日鮮蔬或每日自製飲料吧套餐。

另外還有19道欣葉家常菜,5種湯品選自欣葉台菜、欣葉小聚、唐點小聚的經典菜色;舉凡三杯Q彈豬腳、私房滷肉、油淋土雞青龍皮皮挫、蛋煎干貝絲瓜、秘製脆皮雞、臭臭三杯雞、青花椒鱸魚、干貝佛跳牆,椰汁烏骨雞湯,吃巧吃飽自由選擇!

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

虎咬豬(攝影:洪書瑱)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

內用_手工蘋果派_牛肝菌菇鹹派(圖:欣葉提供)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

現打蔬果汁(攝影:洪書瑱)

9道「呷未腰」的小吃,中西甜鹹無違和,萬丹芋圓紅豆湯穿插手工蘋果派,牛肝菌菇鹹派拚虎咬豬,海南特式烤麵包對上古早味布丁,搭配有機花草茶和蔬果汁。

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

冷凍調理包(圖:欣葉提供)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

冷凍調理包_干貝佛跳牆_椰汁烏骨雞湯(圖:欣葉提供)

《欣葉·生活·廚房》提供一站式內用、外送、零售「飲食三合一」

冷凍調理包_台式炒米粉_古早味糙米芋仔粥_蕈菇藜麥雞粥(圖:欣葉提供)

這也是欣葉首家以市集形式與大眾見面,目前提供40種自製冷凍調理包,一站購足跨品牌產品,讓消費者因忙碌或對廚房運作的「煮廚」們,像邀請一位慈祥老媽坐鎮家中,按照包裝上的標示簡單覆熱,3個步驟讓主廚手藝也可以在自家輕鬆上菜,若想菜色有其他變化想再加點「菜」,一旁冷藏區裡就有「時生永續農場」的健康生機蔬菜、「慈惠農場」的季節根莖作物、萬丹紅豆和斗南農會自然農法栽培的越光米,甚至冷凍生食區則有本土情懷的「頂臻雞」和契作溯源的台灣精品「究好豬」等。除此之外,這區還有一個亮眼的層架是李阿姨季節限量手作,是李秀英董事長以做給家人吃的心意,復刻記憶中的干貝XO醬、干貝菜脯和丁香小魚。乾區有純手工醃製的欣葉豆腐乳,100%無添加的喜福緣活力堅果,整株乾燥花草的芬芳Le Bénéfique有機花草茶,香濃順滑的金爸爸白咖啡,和一瓶3,000顆野生藍莓果的諾華世藍莓汁等,都是欣葉歷經市場考驗的常態選品,方便消費採「GO」!

※. 「欣葉生活廚房」餐廳資訊──

地址:台北市市民大道四段102號1樓(捷運板南線,忠孝敦化站七號出口,往市民大道方向走,步行約五分鐘即可到達)

電話:02-2750-0099

餐飲供應時段:午 餐:11:00~14:00

下午茶:14:00~17:00

晚 餐:17:00~21:00

座位數:80席

菜單規劃:套餐、合菜、小吃午茶

市集區:冷凍調理包、冷藏與常溫選物

最新旅遊新聞

延伸閱讀