蒜香醬油明太子義大利麵，麵用高湯包煮味道超猛！ 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

大蒜醬油與明太子的搭配，如果你沒試過，建議你不要輕易嘗試，真的會上癮！

這個口味似乎有點罪惡感，沒什麼實際營養但是有夠好吃！

煮義大利麵時，加入高湯一起煮會讓麵條美味程度加倍，即使冷掉了也超級美味，帶便當或是野餐露營都非常合適，推薦你試試。

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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材料

明太子---20克

義大利麵---1人份

煮麵水

水---1000ml

鹽---1茶匙

蔬菜高湯包or蔬菜高湯塊---1顆/1包

調味料

無鹽奶油---10g

醬油---1茶匙

烏醋---1茶匙

蒜末---1瓣

作法步驟

1.將義大利麵與水鹽及高湯包一同煮熟。煮熟時間依照義大利麵包裝指示

2.起另一鍋將調味料加熱，直到奶油融化並散出蒜香味，接著熄火。

3.義大利麵煮好後，在調味料那鍋加入1大匙煮麵水和義大利麵明太子，拌勻即可上桌。

小撇步

明太子也可以用鮪魚罐頭代替。

由於明太子的鹹味較重，請注意不要放太多，否則會太鹹。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕()

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自我介紹

大家好，我是KAZU日本人

我是愛講廢話的家庭料理研究家

介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道

希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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