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2024-07-08 | 旅行團

厚切培根玉米炊飯,玉米芯一定要加入! 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

厚切培根玉米炊飯,玉米芯一定要加入! 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE





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這是一道只用上玉米培根和鹽巴來製作的簡單炊飯料理。

此次使用一整隻玉米而非玉米罐頭,因為將玉米芯一同加入更能充分引出玉米甜味。

也因為玉米芯和玉米粒相當吸水,因此製作時建議稍微多加一點水量,做出來的炊飯會比較剛好。

完成後可以拌入奶油,香氣與甜味都非常完美,推薦試試看!

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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材料

玉米---1根

培根---50g

米---2杯

鹽---1/2茶匙

謝謝宅宅太太的厚切宅培根!使我最近成為了培根富翁

作法步驟

1.將玉米粒縱切,玉米芯也留下。

2.所有材料與洗淨的白米加入內鍋中,加入與白米等量的水及另外多加約2大匙水,按下煮飯鍵即可完成。

小撇步

玉米與米的比例約為1根玉米對2杯米口感最為合適。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕()

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自我介紹

大家好,我是KAZU日本人

我是愛講廢話的家庭料理研究家

介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道

希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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日式料理 培根玉米炊飯 厚切培根

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