花椰菜高湯煮 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

這道料理是用高湯慢煮的簡單花椰菜料理，吸飽高湯的花椰菜非常多汁美味。

因為是一道燉煮料理，除了新鮮花椰菜，使用冷凍花椰菜製作也非常適合。

同時也能隨著個人口味調整鰹魚醬油或白高湯的量，藉此決定口味的鹹淡，喜歡吃到食物的原型美味，推薦試試這道食譜。

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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食材

花椰菜---200g

水---400cc

鰹魚醬油或白高湯---50cc

作法

1.將所有材料放入鍋中燉煮。

2.加熱煮至湯汁收至約1/3中火約3分鐘。

3.盛盤即可享用。

小撇步

若想要味道更清淡些，可將鰹魚醬油或白高湯的用量減半。

冷凍花椰菜或新鮮花椰菜皆可使用。

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自我介紹

大家好，我是KAZU日本人

我是愛講廢話的家庭料理研究家

介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道

希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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花椰菜處理 花椰菜料理 高湯煮