白菜美式沙拉Coleslaw爽口清腸胃！ 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

使用白菜製作的美式沙拉Coleslaw也相當美味，特別是選用產季鮮甜的白菜更是推薦！

搭配優格除了更輕盈，也讓口感更加清爽，最後撒上一些義大利香料，增添，喜歡吃沙拉的請務必試試看。

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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食材

白菜---300g

小黃瓜---2條

西洋芹---1根

調味料

砂糖---1茶匙

芥末---1茶匙

美乃滋---3大匙

希臘優格---170g

黑胡椒---少許

配料

義大利香料---適量

作法

1.白菜切成約2-3cm的寬度。

2.小黃瓜切薄片。

3.西洋芹切成約0.5cm的寬度。

4.將所有食材放入大碗中，加入調味料拌勻。

5.依個人口味加入黑胡椒調整味道，最後撒上義大利香料，即可享用。

小撇步

加入優格讓可以讓沙拉更輕盈清爽，不會過於油膩。

當然也可以用高麗菜代替白菜，味道也超讚！

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自我介紹

大家好，我是KAZU日本人

我是愛講廢話的家庭料理研究家

介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道

希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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