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2025-03-14 | 旅行團

剝皮辣椒白菜水餃作法,忙碌時的好夥伴! 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

剝皮辣椒白菜水餃作法,忙碌時的好夥伴! 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE





最近我滿喜歡剝皮辣椒水餃,正好家裡有美味的白菜,所以我試著做白菜口味的剝皮辣椒水餃。

剝皮辣椒果然是一個很百搭的食材啊,做成水餃真的超級美味,多做幾顆放在冷凍庫,想吃的時候隨時都能馬上上桌!

假日馬上跑一趟超市,買齊食材做做!

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冰箱除了常備水餃,口袋pizza也不能少!

瑪莉屋pizza熱賣好評回購2團

說起冷凍披薩,大家首先聯想到的一定是簡餐店那種小片料少又吃不飽的pizza吧瑪莉屋pizza完全打破你的想像,一片不到100的冷凍pizza,美味直逼現烤現做的連鎖pizza店,真的推薦你們試試!

去年首次開團後不到一個月,就有很多讀者來問回購請原諒我的檔期只能排到半年後終於,瑪莉屋2團來了

先告訴你們,上次很多人都先買13片試水溫,但不到1個月就都吃完了,你們再自己斟酌一下需要買多少

減油80,外籍師傅研發的低油餅皮,以往外送pizza那種油到連紙盒都吸飽油脂的狀況絕對不再有,吃起來滿足感不打折美味的秘密在下一項

餅皮添加洋蔥甜椒迷迭香起司等,吃起來像是佛卡夏麵包一般的鬆軟尤其是厚片更明顯絕對是瑪莉屋pizza即使低油卻也美味的理由。

下重本蓋滿餅皮的餡料,說是與包裝不符也滿正確包裝上印有一圈邊緣餅皮,實際取出後,料與起司鋪的超滿,滿滿的划算!

多樣化口味,每天吃都不會膩。除了薄皮厚皮可以選擇,口味更是多達十多種,可以依照個人口味自由組合。氣炸鍋or烤箱,5-8分鐘!

上班族全職媽媽學生等,忙碌的現代人最好的夥伴。起司其實是一個很容易有飽足感的食材,加上彷彿麵包的餅皮,早餐or下課烤一片就能滿足口腹之慾。

平均6吋一片不到100塊,豪華使用莫札瑞拉高達紅切達三種起司,全手工製作,冷凍真空包裝,大概是市面上最好吃的冷凍披薩,冷凍庫必須常備!

我個人私心的口味排行榜:

韓風泡菜豬肉

風味特醃牛排

經典肉醬香腸

南洋果香咖哩

豪華夏威夷

和風章魚燒也是我很推薦的口味,光是能真的吃到章魚腳就超值了!

3/13-3/19限時團購 https://p2.groupbuyforms.tw/ylvg6

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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食材

豬絞肉---700g

白菜---500g

剝皮辣椒---10支

水餃皮---約70片

調味料

雞粉醬油香油---各2.5大匙

鹽巴---2茶匙

作法

1.將白菜切碎,灑上鹽並用手揉勻,靜置約10分鐘後,將水分用力擠出並倒掉。

2.豬絞肉與所有調味料混合,充分攪拌至產生黏性。

3.加入白菜與切丁的剝皮辣椒再攪拌均勻。

4.用水餃皮包好餡料。

5.享用時放入滾水中煮至浮起後,再續煮約1分鐘即可上桌。

小撇步

保存時可並排放入保鮮盒,小心別黏再一起,冷凍定型後放入夾鏈袋冷凍保存。

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自我介紹

大家好,我是KAZU日本人

我是愛講廢話的家庭料理研究家

介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道

希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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剝皮辣椒水餃 水餃作法 冷凍常備食材

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