源源不絕的雞蛋豆腐戀戀家 cooking food - 戀戀家

喜歡吃的就是做不膩

一直都很喜歡吃雞蛋豆腐，

自從試出用蛋和豆漿來做雞蛋嫩豆腐，

沒想到蒸出來的風味

比市售的雞蛋豆腐更濃郁，

有點像不甜的布丁那樣，

好吃極了！

今天外面下大雨，

別出門了，在家自己蒸豆腐吧

作法看這裡：https://www.youtube.com/watch?v=X8PHeBqneoQ

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材料

容器：14x11x高4.5cm：1個

雞蛋：3顆

無糖豆漿：350g

調味料

鹽：1.5g

日式鰹魚醬油：13g

本味霖：15g

淋醬 日式鰹魚醬油：

適量 胡麻醬：適量