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2025-06-12 | 旅行團

蔥油淋魚片掌握小技巧魚片滑嫩好入口 加碼分享萬用蒸魚醬油 - 小田太太

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食材:

鱸魚1尾

青蔥 適量

薑 適量

辣椒 適量

醃料:

米酒 1小匙

鹽巴1/2小匙

胡椒粉 少許

太白粉 1大匙

食用油 1大匙

蒸魚醬汁:

洋蔥40g

香菜10g

薑6g

青蔥20g

醬油3大匙

蠔油1大匙

烏醋1大匙

砂糖2小匙

清水3大匙

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