下班後的續命丼飯！照燒香腸蛋丼 - TASTY NOTE

文字食譜在下方 爽度很高的一碗丼飯照燒香腸蛋丼，除了用鐵鍋煎香腸超級好吃以外，加入高湯醬油與起司粉製作的炒蛋，非常好吃！加在一起味道更是不得了如果你有買上次的久世福抹醬，加一匙進去，完美

材料表

-香腸 3根

-雞蛋 4顆

-鰹魚醬油 2大匙

-砂糖 1茶匙

-起司粉 1大匙

-蒜末 適量

-胡麻油 適量

-白飯 2碗

-蔥花 適量

食譜做法

1.雞蛋打入碗中，加入鰹魚醬油砂糖與起司粉攪拌均勻。

2.香腸切成好入口大小。

3.鍋中加熱胡麻油，爆香蒜末及煎香腸。

4.香腸煎上色後倒入蛋液，炒至蛋半熟。

5.將白飯盛入碗中，放上炒好的香腸與炒蛋。

6.最後撒上蔥花即可完成！

注意事項

雞蛋保持半熟口感會更嫩滑。

起司粉可依喜好增加，味道會更濃郁。

香腸炒蛋 丼飯 鐵鍋食譜