半島酒店集團旗下酒店，全球12家均入「米其林」，11家更獲一星鑰以上肯定，這一家甚至是「三星鑰」！ - 旅遊經

倫敦半島酒店獲三星鑰

【旅遊經 洪書瑱報導】

米其林一直被視為美食指南(紅色)，但事實上米其林公司日前(10月8日)甫公布2025年米其林星鑰酒店全球名單，全球有超過 7,000 間入選飯店，包括：143 間米其林三星鑰飯店572 間米其林二星鑰飯店，以及 1,742 間米其林一星鑰飯店，遍布世界每一個角落，而縱觀名單，知名的飯店品牌半島酒店集團，包括：香港東京上海王府曼谷倫敦巴黎伊斯坦堡紐約芝加哥比華利山，以及馬尼拉，全球共12家半島旗下酒店，全部獲得米其林指南的認可，其中11家獲星鑰肯定。這份榮譽再次印證了半島酒店的卓越服務與雋永優雅的不懈追求。



東京半島酒店_大堂茶座



曼谷半島酒店_泳池

半島酒店集團表示，今年的米其林星鑰酒店榜單對半島酒店集團具有重要意義。去(2024)年6月甫舉行盛大的開業慶典的倫敦半島酒店榮獲最高等級三星鑰殊榮新加入的成員伊斯坦堡半島酒店則獲得該城市唯一的二星鑰評級。另，延續2024年首屆榜單的優異表現，迎來10周年的巴黎半島酒店曼谷半島酒店芝加哥半島酒店及比華利山半島酒店再度榮膺二星鑰紐約半島酒店與東京半島酒店則繼續保持一星鑰評級。

而值得一提的是由於今年中國地區首次被納入評選範圍。其名單因而被受關注，其中台灣最熟悉的香港半島酒店，和上海半島酒店雙雙榮膺二星鑰殊榮，而北京王府半島酒店摘得一星鑰。此外，馬尼拉半島酒店也榮譽入選米其林指南。

香港上海大酒店有限公司首席運營官羅瑞思Gareth Roberts先生表示，我們深感榮幸，集團旗下每一家半島酒店均在2025年米其林星鑰評選中獲得認可。這一殊榮既是對我們團隊卓越表現的嘉獎，也體現了我們對至臻服務與優雅體驗的堅定承諾。未來，我們將繼續秉承半島精神，於全球奢華酒店業中樹立卓越典範。

半島酒店是全球聞名的超豪華酒店品牌，為標誌性的奢華服務之一，就是具標備勞斯萊斯的交通體驗，據了解這一傳奇始於1970年，香港半島酒店一舉訂下當時全球最大規模的勞斯萊斯銀影私人訂單。如今，全球半島酒店擁有26輛定制勞斯萊斯，均以半島綠塗裝，成為尊貴體驗的標誌，提供極為氣派的接送服務。而今年5月，六輛全新訂制的勞斯萊斯幻影長軸版轎車加入香港半島酒店的車隊，延續專屬座駕的卓越傳奇和待客之道。除了勞斯萊斯的交通奢華體驗，如：香港半島酒店頂樓設有私人直升機停機坪，提供直升機接送服務。此外，部分濱水而建的半島酒店，如：上海曼谷伊斯坦堡等，還配備獨特的豪華遊艇，提供水上巡遊體驗等。

半島黃昏雞尾酒維港遊



維港半島經典下午茶

而旗艦店香港半島酒店 (The Peninsula Hong Kong)，被譽為遠東貴婦！酒店於 1928 年開業，正值香港作為遠東重要門戶的黃金時代，而且在 1950 年代前，半島酒店的七層樓高建築是九龍最高的建築，是當時香港社會精英政商名流和國際名人的首選社交場所和下榻之地，甚至還有個著名暱稱是影人茶座，當時半島酒店的大堂茶座成為香港電影明星名流巨星和導演們最愛聚集的地方，包括：張國榮鍾楚紅張曼玉等巨星都曾是這裡的常客，因而也讓香港半島酒店的下午茶非常知名。

值得一提的是天星小輪是香港最具代表性，也是最具歷史意義的交通工具之一，天星小輪遊港更是感受當地旅遊人生五十個必遊項目之一，而香港半島酒店9月起聯手天星小輪，推出黃昏雞尾酒維港遊和維港半島下午茶，不僅能搭上具意義的交通，欣賞地標維多利亞港外，還能品嚐半島酒店最知名的下午茶等，是許多人心目中到香港，必遊的非凡夢幻行程。

若想了解全球半島酒店，除了至官網，近期在微信小程式中，還能下載半島臻伴了解相關訊息，甚至還有機會在體驗及禮遇上全面升級。

以上圖片：半島酒店集團提供